1 Pripremite smjesu

U većoj posudi pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. U manjoj zdjeli kratko miksajte jogurt i mlijeko.

2 Pripremite kruške

Ogulite, očistite kruške od koštica i izrežite na ploške.

3 Pripremite smjesu od jaja

U većoj posudi miksajte jaja, šećer i vaniliju, nekoliko minuta do pjenaste teksture. Polako dodajte ulje i umiješajte u smjesu, a onda i jogurt i mlijeko.

4 Umiješajte sastojke

Suhe sastojke dodajte smjesi jogurta i miksajte dok se sve ne sjedini, oko 1 minutu.

5 Prebacite u kalup

U namašćeni kalup promjera 24 cm izlijte smjesu, po vrhu poslažite kruške i posujte narezanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama.

6 Pecite

Pecite oko 45 minuta na 180°C. Kada se kolač ohladi, posujte šećerom u prahu.