Šećer i hladnu vodu miješajte dok se šećer ne istopi.
Limete operite, izrežite krajeve, a onda ih izrežite na osmine, koricu nemojte guliti.
Limete blendajte oko 5 sekundi, nemojte predugo kako ne bi pustile gorčinu. Dodajte polovicu šećernog sirupa, blendajte još nekoliko sekundi, pa dodajte ostatak sirupa.
Tekućinu iz blendera stavite u vrč. Izvadite preostale limete iz blendera, pa ih koristeći žlicu procijedite na sitnom cjedilu iznad vrča, tako da ocijedite sve što je ostalo u njima.
Mlijeko dodajte u vrč, kušajte pa stavite koliko vam odgovara. U Brazilu se mlijeko dodaje u blender, a limunada se poslužuje s pjenicom na površini. Prije serviranja dobro ohladite, nemojte stavljati led u vrč nego u čaše prije točenja limunade.