1Pripremite orahe

Mlade, zelene orahe operite, prerežite ih na polovice ili četvrtine.

2Stavite u staklenku

U veću čistu staklenku naizmjenice slažite red oraha i red šećera.

Dodajte kavu u zrnu.

3Prelijte rakijom

Orahe i šećer prelijte rakijom, dobro promiješajte i poklopite.

4Ostavite da odstoji

Staklenku držite na suncu 40 dana, svaki je dan promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali.

5Procijedite orahovac

Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu.

6Prelijte u staklene boce

Dobiveni liker prelijte u staklene boce te ih držite na tamnom i hladnom mjestu.