Domaći mlinci
(15)
1h 10min

Naučite kako na jednostavan način pripremiti domaće mlince. Savršeni su kao prilog uz pečeno meso.

Pekmez od šljiva
(15)
5h

Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.

Domaći krutoni
(12)
20min

Krutoni nam prvi padnu na pamet kad imamo viška kruha koji se počeo sušiti. Priprema je gotova u 5 minuta, a kao rezultat imat ćete hrskavce koji su savršen dodatak juhama i salatama.

Sladoled od malina
(12)
15min

Jednostavan i zdrav, a ukusan! U ovim sladoledima na štapiću uživat će djeca, ali i odrasli i to bez grižnje savjesti. Treba vam samo 3 sastojka i mrvica strpljenja da se sladoled ohladi.

Klasični krumpirovi njoki
(11)
1h 32min

Od par sastojaka, bez kompliciranja.

Čaj od đumbira
(5)
10min

Brzo je gotov, svidjet će vam se kako je ljutkast - pogotovo ako inače volite svježi đumbir. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.

Domaći ajvar
(5)
2h

Pečenje paprika i patlidžana na roštilju daje ovom slatko ljutom umaku ugodnu aromu dima.

Bakin domaći kruh
(8)
2h 25min

Ako želite pripremiti domaći kruh evo jedan jednostavan recept za mekani kruh koji uvijek uspije.

Domaći kefir
(13)
24h 10min

Kefir je specifični mliječni proizvod iz skupine fermentiranih mlijeka. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, poboljšava probavu, pomaže u regulaciji kolesterola i ima brojne druge korisne učinke.

Domaći limoncello
(5)
30min

Limoncello je slatki napitak s intenzivnim okusom limuna, pijuckati ga možete samostalno ili ga dodati u koktele.

Domaći sirup od malina
(8)
40min

Domaći sirup od malina i kockica leda je sve što nam treba da se rashladimo ljeto! Ako sirup kuhate malo duže dobiti ćete odličan preljev za torte i sladoled.

Domaći sirup od mente
(6)
45min

Domaći sok od mente, pravo je ljetno osvježenje. Dodajte mu kocku leda, krišku limuna ili limete, malo meda, cimeta ili bijelog ruma.

Domaći kečap
(5)
3h

Pravo je vrijeme da pripremite najpoznatiji umak na svijetu - kečap.

Mozart kugle
(9)
35min

Povijest ove klasične austrijske slastice seže više od 130 godina, točnije u 1890. godinu, kada ih je u Salzburgu prvi put napravio kuhar Paul Fürst.Kuglice imaju tri ukusna sloja: pistacije, kakao i badem, a omotane su čokoladnom glazurom. Uz ovaj recept nije ih teško napraviti doma.

Domaći džem od borovnica
(6)
35min

Male količine džema "za gušt" možete pripremiti u svojoj kuhinji, u kratkom vremenu i koristeći tek nekoliko sastojaka.

Džem od malina
(6)
1h

Nema do domaćeg džema od malina.

Domaći čvarci
(11)
1h 50min

Ova slavonska delicija najčešće se priprema nakon kolinja, od masti i slanine koja je preostala nakon pripreme ostalih mesnih specijaliteta.

Domaći sir
(6)
2h

Napravite domaći sir, jednostavno je.

Pekmez od šljiva s čokoladom
(6)
45min

Isprobajte super kombinaciju šljiva i tamne čokolade! Dodate li mu i malo ruma ili vanilije dobiti ćete pekmez koji sigurno neće dočekati zimu.

Index kuhinja

Pet načina kako obogatiti običnu tjesteninu u umaku od rajčice

Pet načina kako obogatiti običnu tjesteninu u umaku od rajčice

TO je jedno prejednostavno, a toliko dobro jelo koje trpi razne dodatke.
Ferrero je izbacio mini Kinder bueno jaja

Ferrero je izbacio mini Kinder bueno jaja

JEDVA čekamo da dođu kod nas.
Chef kuha doma otvara školu za kućne kuhare

Chef kuha doma otvara školu za kućne kuhare

INICIJATIVA Chef kuha doma iduće godine u Zagrebu planira otvoriti inovativnu kuharsku školu za građanstvo.