Lepinje

Vrijeme pripremePriprema
1h 30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 50min
KompliciranostTežina
Cijena
Lepinje
Lepinje
Lepinje

Mekane i ukusne lepinje koje idu uz svako jelo.

Sastojci

Broj porcija
8
600 gglatkog brašna
500 mlvode
6 žlicaulja
7 gsvježeg kvasca
3 žlice + 1 žličicasoli
1 žlica + 2 žličicešećera
sjemenke po želji

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto, pokrijte ga kuhinjskom krpom i ostavite na 35 minuta.


2 Formirajte lepinje

Tijesto istresite na radnu površinu, napravite kuglice i pokrijte ih na 15 minuta.


3 Pripremite lepinje za pečenje

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega poslažite kuglice od tijesta - lepinje. Namažite ruke uljem ili vodom, prstima raširite tijesto i pokrijte krpom na još 15 minuta. Tijesto možete premazati bjelanjkom ili jogurtom, a možete i posuti sjemenkama.


4 Pecite

Pecite lepinje na 230°C oko 20 do 25 minuta.