Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

30min

KompliciranostTežina

Cijena

Mira Zvijerac

Recept za prevrnuti kolač od jabuka podijelila je naša čitateljica Mira Zvijerac u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? Ovo je recept iz njezine bilježnice s receptima, a iako su sastojci za ovaj kolač vrlo bazični, tvore ukusnu slasticu za koju će vas svi tražiti recept.

Sastojci

Broj porcija

nekoliko jabuka

130 gmaslaca

4jaja

8 žlicaglatkog brašna

8 žlicašećera

1 šalicaulja

1 šalicamlijeka

1prašak za pecivo

500 mlvrhnja za šlag

Priprema

1 Ogulite jabuke

Name: Prevrnuti kolač od jabuka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: nekoliko jabuka; 130 g maslaca; 4 jaja; 8 žlica glatkog brašna; 8 žlica šećera; 1 šalica ulja; 1 šalica mlijeka; 1 prašak za pecivo; 500 ml vrhnja za šlag

Jabuke ogulite, izrežite na kolutove pa poredajte u tepsiju u kojoj ste prethodno otopili maslac. Stavite u pećnicu na nekoliko minuta da jabuke omekšaju.

2 Napravite biskvit

Od preostalih sastojaka umutite smjesu za biskvit pa smjesu prelijte preko omekšalih jabuka, vratite u pećnicu i pecite otprilike 20 minuta na 180 stupnjeva.

3 Izmiksajte vrhnje za šlag

Dok se kolač peče, dobro izmiksajte vrhnje za šlag.

4 Okrenite kolač

Pečeni kolač izvadite iz tepsije i okrenite ga na drugu stranu, tako da biskvit bude dolje, a jabuke gore.

5 Stavite šlag i ohladite

Preko ohlađenog kolača stavite tučeni šlag, a zatim stavite u hladnjak da malo očvrsne.

Prevrnuti kolač od jabuka

Sastojci

Priprema

1 Ogulite jabuke

2 Napravite biskvit

3 Izmiksajte vrhnje za šlag

4 Okrenite kolač

5 Stavite šlag i ohladite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Crumble od jabuka Gordona Ramsayja

Kolač od sira i jagoda

Brzinska rolada s pekmezom od šljiva

Jednostavan kolač od jabuka

Čupavci

Lidijina schwarzwald torta bez pečenja

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.