Priprema
Zamijesite tijesto te ga ostavite da odstoji oko desetak minuta..
Slobodno dodajte još malo brašna ako vam se lijepi za ruke..
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva
Na pekpapiru razvaljajte tijesto rukom te ostavite rubove tijesta deblje.
Redom poslažite čajnu kobasicu u krug pa sir te naribane šampinjone..
Krem sir žličicom dodajte na više mjesta te premažite njime rubove pizze.
Stavite peći 12 minuta na donjem grijaču i još cca 10 minuta na gornjem grijaču..
Pečenu pizzu ostavite da odstoji malo prije rezanja i posipajte origanom..