Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

25min

Ukupno vrijemeUkupno

40min + hlađenje +

KompliciranostTežina

Cijena

Adriana Drljo

Sezona je jagoda i najbolje ih je iskoristiti za pripremu sočnih kolača. Recept za jedan takav kolač podijelila je naša čitateljica Adriana Drljo u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Sastojci

Broj porcija

Biskvit

4jaja

100 gšećera

12 žlicaulja

100 mlmlijeka

1vanilin šećer

0,5limuna (samo kora)

1prašak za pecivo

8 žlicaglatkog brašna

6 žlicaoštrog brašna

Dodatno

1 kgjagoda

šećer za posipanje po jagodama

2 vrećicešlag pjene

Priprema

1 Napravite biskvit

Name: Kremasti kolač s jagodama i biskvitom
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 4 jaja; 100 g šećera; 12 žlica ulja; 100 ml mlijeka; 1 vanilin šećer; 0,5 limuna (samo kora); 1 prašak za pecivo; 8 žlica glatkog brašna; 6 žlica oštrog brašna; 1 kg jagoda; šećer za posipanje po jagodama; 2 vrećice šlag pjene

Jaja i šećer pjenasto umutite, a zatim im lagano dodajte ostale sastojke za biskvit. Smjesu izlijte u nauljeni pleh i pecite 25 minuta na 180°C.

2 Složite jagode

Biskvit ohladite, a zatim preko njega poslažite jagode – prije toga ih operite i narežite na kolutiće. Jagode po želji malo pošećerite.

3 Napravite šlag pjenu

Na vrh kolača preko jagoda nanesite dvije šlag pjene koje ste napravili prema uputama na vrećici. Kolač ohladite, narežite i poslužite.

Kremasti kolač s jagodama i biskvitom

Sastojci

Biskvit

Dodatno

Priprema

1 Napravite biskvit

2 Složite jagode

3 Napravite šlag pjenu

Adriana Drljo

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Tiramisu s pistacijama

American donuts iz serije Gilmoreice

Kolač Lašvanska dolina

Kuglof od jogurta sa grožđicama bez glutena

Dubai torta

Jogurt torta s borovnicama

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.