Kifle bez jaja

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
2h
KompliciranostTežina
Cijena
Kifle bez jaja by Adriana Drljo Adriana Drljo
Kifle bez jaja by Adriana Drljo Adriana Drljo
Kifle bez jaja by Adriana Drljo Adriana Drljo

Čitateljica Adriana Drljo podijelila je svoj recept za sočne kifle za koje vam ne trebaju jaja - recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga donosimo u nastavku.


Sastojci

Broj porcija
20

Kifle

200 mlmlijeka
150 mlvode
120 mlulja
1 žličicašećera
20 gsvježeg kvasca (ili 7 g suhog)
1 žličicasoli
700 gglatkog brašna

Dodatno

jogurt
sjemenke po želji

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite ga na toplom do se ne udvostruči, otprilike 40 minuta.


2 Formirajte kuglice

Tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu i podijelite ga na loptice težine 55 g. Premažite ih uljem.


3 Formirajte kiflice

Od loptica formirajte kiflice i složite ih u pleh obložen papirom za pečenje.


4 Ostavite da odstoje

Tako složene kiflice pokrijte još 20 minuta pa ih premažite grčkim ili običnim jogurtom ili običnim jogurtom i pospite sjemenkama.


5 Ispecite

Pecite 25 do 30 minuta na 200 stupnjeva.