Pizza šampinjoni
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
Talijanska mješavina začina
1 žličicasuhog origana
1 žličicasuhog timijana
½ žličicesuhog ružmarina
½ žličicesuhog bosiljka
Gljive
12 klobuka Portobello šampinjona (ili što većih običnih, bijelih šampinjona)
200 mlpasirane rajčice
2 žlicezelene paprike, nasjeckane na kockice
2 žlicecrvenog luka, nasjeckanog na kockice
2 žlicecrnih maslina, nasjeckanih na kockice
80 gnaribanog Mozzarela sira
½ žličicečili pahuljica
2 žlicenasjeckanog svježeg bosiljka
Priprema
Talijanska mješavina začina
1 Pomiješajte začine
Pomiješajte origano, majčinu dušicu, ružmarin i bosiljak u zdjelici.
Gljive
2 Zagrijte pećnicu
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva.
3 Rasporedite gljive
Klobuke šampinjona posložite u jednom sloju u veliku posudu za pečenje.
4 Punite gljive
Na svaki klobuk rasporedite otprilike 1 žlicu umaka za pizzu. Po umaku rasporedite papriku, luk i masline, pospite Mozzarela sirom, pahuljicama čilija i ½ žličice talijanske mješavine začina (ostatak začina čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi za neku drugu upotrebu).
5 Pecite
Pecite u zagrijanoj pećnici dok gljive ne omekšaju i dok se sir ne otopi, 15 do 20 minuta.
6 Poslužite
Ukrasite svježim bosiljkom i poslužite!
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu
Index Recepti
Ključne riječi
Pogledajte i ovo
30min
55min
40min