Rotkvica

Hrskava rotkvica jedan je od vjesnika proljeća, a najčešće se poslužuje kao prilog koji jedemo uz šunku i druga jela na Uskrs.

Rotkvica
Recepti
Salata to go
(14)
15min

Salata u staklenci praktičan je način da je uzmete na posao, na faks ili gdje god idete. Sve je u jednoj posudi i nemate brige oko posebnog pakiranja dresinga.

Bavarska krumpir salata
(8)
1h 5min

Krumpir salata na način kako je rade u njemačkoj pokrajini Bavarskoj.

Focaccia
(13)
3h 45min

Focaccia je pogača popularna u Italiji, a obično je prelivena s maslinovim uljem i začinjena sa soli i začinskim biljem. Tekstura samog tijesta vrlo je slična pizza tijestu, a specifična je po malim udubljenjima koji se rade vršcima prstiju.

Brzo ukiseljene rotkvice
15min

Za burgere, sendviče, a tek bao bunse, uh!

Tagliata od ramsteka
(6)
22min

Omiljeno i jednostavno jelo, čarolija okusa i boja,.

Index kuhinja

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

René Redzepi, heroj ili zločinac? Ili oboje?

Prema svim činjenicama koje se u zadnje vrijeme iznose u javnosti, René Redzepi sustavni je dugogodišnji zlostavljač, koji je u Nomi razvio kulturu zlostavljanja kao segment normalnog funkcioniranja restorana.
FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

FOTO Zagreb dobio novi kafić koji je ujedno i concept store, posjetili smo ga

U samom centru Zagreba, u Preradovićevoj ulici, otvoreno je novo mjesto koje spaja specialty kavu, pržionicu i mali concept store u jedinstvenom prostoru.
Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

Trčala je 8 kilometara i napravila domaći maslac u ruksaku, evo kako

Ideja je jednostavna - dok trčite, kretanje prirodno mućka vrhnje i pretvara ga u maslac.