Španjolski umak
10min

Španjolski umak poslužite na kruhu, s krekerima ili uz pohani sir. Bademi mu daju orašasti okus, a ljuta papričica posebnu dozu ljutine. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.

Rafioli
(12)
1h 5min

Rafioli su kolačići od tijesta u obliku polumjeseca koji se pune aromatičnom smjesom od badema, a dio su svakog važnog događaja u mnogim gradovima diljem Dalmacije. Svaka dalmatinska obitelj ima svoju verziju recepta koju prenosi s koljena na koljeno, uz bademe često se pune i čokoladom, dok se za dodatni okus koristi korica citrusa i vanilija.

Sicilijanski keksi od badema
30min

Prekrasan recept za isprobat! Izvanka su kao malo karamelizirani zbog tankog sloja šećera a unutra mekano tijesto s bademima i mirisima.

Badem gnijezda
1h 10min

Postoji li išta finije od badema i nutelle? 🤔 - Da, badem gnijezda. 😋

Index kuhinja

Jeste li probali grčke pljeskavice? Mekše su i aromatičnije od običnih

Jeste li probali grčke pljeskavice? Mekše su i aromatičnije od običnih

GRČKE pureće pljeskavice pravi su mediteranski obrok - meke, lagane i aromatične. Odličan su izbor za toplije dane, a evo u čemu je točno razlika i kako se pripremaju.
Sezona jagoda polako završava, evo kako ih iskoristiti sada kada su najslađe

Sezona jagoda polako završava, evo kako ih iskoristiti sada kada su najslađe

LJETO nam se približava, a s njim i kraj sezone jednog od najomiljenijih plodova - jagoda. U ovom trenutku su najslađe, najmirisnije i najbolje za konzumaciju, zato ih iskoristite dok ih još ima u izobilju.
Kuhanje nikad nije bilo lakše: 3 brza ručka koja ćete stalno ponavljati

Kuhanje nikad nije bilo lakše: 3 brza ručka koja ćete stalno ponavljati

UVIJEK ste u žurbi i nemate vremena za pripremu ručka, a još je uz to vruće, pa ne želite provoditi previše vremena u kuhinji? Donosimo vam tri odlične ideje za ukusan ručak koji je gotov za samo 15 minuta.