Torta Caprese
(5)
50min

Torta Caprese tradicionalni je talijanski desert s puno čokolade i bez brašna, a ime je dobila po otoku Capriju s kojeg i dolazi. Pravi se od mljevenih badema i san je za svakog ljubitelja čokolade, a možete ju poslužiti s omiljenim voćem ili kuglicom sladoleda.

Caprese juha
(5)
35min

Caprese juha je poput istoimene salate spoj rajčica, mozzarelle i bosiljka. Dolaskom toplijih dana ova juha je idealno jelo prepuno mediteranskih okusa.

Domaća pizza Caprese
2h 5min

Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄

Originalna torta Caprese
1h 5min

Torta Caprese je tradicionalni talijanski desert porijeklom s otoka Caprija. Priprema se od bademovog brašna što ju čini bezglutenskom, a bogata je čokoladom, pa je zato omiljena među čokoljupcima.

Index kuhinja

Trik sa sušilom za kosu za lako uklanjanje tvrdokornih naljepnica sa staklenki

Trik sa sušilom za kosu za lako uklanjanje tvrdokornih naljepnica sa staklenki

Toplina iz sušila za kosu omekšava ljepilo, omogućujući da se naljepnica skine u komadu, bez ostataka.
Što je tjestenina iz brončanog kalupa i zašto bolje "hvata" umake?

Što je tjestenina iz brončanog kalupa i zašto bolje "hvata" umake?

Tjestenina s oznakom 'brončana' radi se u kalupima od mjedi, a ne bronce. Ima grublju, porozniju teksturu koja bolje upija umak i otpušta više škroba, što je čini idealnom za jednostavna jela.
Slavni chef nikada ne baca stari kruh, od njega radi odlično i zasitno jelo

Slavni chef nikada ne baca stari kruh, od njega radi odlično i zasitno jelo

Slavni chef Jacques Pépin nudi jednostavan recept za slane palačinke od starog kruha.