Torta Caprese
(5)
50min

Torta Caprese tradicionalni je talijanski desert s puno čokolade i bez brašna, a ime je dobila po otoku Capriju s kojeg i dolazi. Pravi se od mljevenih badema i san je za svakog ljubitelja čokolade, a možete ju poslužiti s omiljenim voćem ili kuglicom sladoleda.

Caprese juha
(5)
35min

Caprese juha je poput istoimene salate spoj rajčica, mozzarelle i bosiljka. Dolaskom toplijih dana ova juha je idealno jelo prepuno mediteranskih okusa.

Domaća pizza Caprese
2h 5min

Moja omiljena pizza je definitivno Caprese, ali kad pizzu radim kod kuće odlučujem se za bogatije i izdašnije varijante. Ovaj put spremala sam Caprese i nisam se pokajala, ukućani su bili oduševljeni i nitko nije prigovarao da fali sastojaka 😄

Originalna torta Caprese
1h 5min

Torta Caprese je tradicionalni talijanski desert porijeklom s otoka Caprija. Priprema se od bademovog brašna što ju čini bezglutenskom, a bogata je čokoladom, pa je zato omiljena među čokoljupcima.

Caprese salata
15min

Ova lagana i osvježavajuća caprese salata savršen je izbor za brz ručak, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Kombinacija slatkih cherry rajčica, kremaste mini mozzarelle, svježeg bosiljka i aromatičnog aceta balsamica donosi jednostavne mediteranske okuse koje ćete pripremiti u svega nekoliko minuta.

Index kuhinja

Top 5 mladih hrvatskih chefova koji su budućnost domaće gastronomije

Top 5 mladih hrvatskih chefova koji su budućnost domaće gastronomije

Hrvatska gastronomska scena posljednjih godina dobiva novu generaciju chefova koji su iskustvo stjecali u vrhunskim domaćim i svjetskim restoranima.
Čitateljica ima recept za štrudlu: "Mene vraća u djetinjstvo, baka nam ju je radila"

Čitateljica ima recept za štrudlu: "Mene vraća u djetinjstvo, baka nam ju je radila"

Recept za tradicionalnu štrudlu od mrkve s domaćim vučenim tijestom.
Na prvom BBQ festivalu u Hrvatskoj prodano 3.100 burgera i pojedeno pola tone mesa

Na prvom BBQ festivalu u Hrvatskoj prodano 3.100 burgera i pojedeno pola tone mesa

Prema podacima organizatora, tijekom festivala prodano je oko 3.100 burgera, dok su natjecateljske ekipe na roštiljima pripremile oko 350 kilograma mesa.