1 Pripremite sastojke

Cherry rajčice operite i prerežite na polovice. Mini mozzarellu ocijedite od tekućine. Listove bosiljka nježno operite i osušite papirnatim ručnikom.

2 Složite salatu

U veću zdjelu stavite cherry rajčice i mini mozzarellu. Dodajte listove svježeg bosiljka. Ako su listovi veći, možete ih lagano natrgati rukama kako bi otpustili više arome.

3 Začinite

Prelijte salatu maslinovim uljem i acetom balsamicom. Posolite i popaprite prema vlastitom ukusu.

4 Lagano promiješajte

Sve sastojke nježno promiješajte kako biste ravnomjerno rasporedili začine.

5 Poslužite

Salatu poslužite odmah dok je svježa i aromatična. Odlično se slaže uz prepečeni kruh, focacciu ili lagana mesna i riblja jela.