#
bosiljak
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
10min
Za desetak minuta možete pripremiti ovo ukusno jelo. Iako se pinjoli tradicionalno koriste za pripremu pesta od bosiljka možete koristiti i bademe, indijske oraščiće, orahe ili pistacije.
40min
Talijanska tanka pogača focaccia ovoga puta dolazi u manjoj verziji i uz dodatak pesta od bosiljka.
20min
Dobili smo recept Dominika Škaleca iz Masterchefa, govori nam kako mu je ovo najdraže jelo. "Najčešće pripremam tjesteninu s pistacijom i bosiljkom", kaže, a recept nađite ispod.
15min
Dobar pesto od bosiljka odlična je namirnica za pripremu i čuvanje u hladnjaku jer se može koristiti kao umak za tjesteninu, namazati na kruh, dodati u salate ili pomiješati s njokima.
30min
Brancin prema receptu Eni Bebić, splićanke koja u Americi radi kao privatna chefica gdje često priprema upravo ovakva, mediteranska jela.
Index kuhinja
BLAGDANI se bliže, a to vrijeme najviše provodimo s prijateljima i obitelji i na takvim druženjima nikada ne nedostaje hrane. Ako vam se bliži neko druženje i ne znate što biste svojim gostima ponudili, imamo prijedlog - plata s narescima u obliku adventskih vjenčića.
PANETTONE je slatki kolač koji se za Božić i Novu godinu pravi u Italiji, najviše na području Milana, no popularan je i u ostatku Europe, pa i kod nas, a s obzirom na to da je njegova priprema nešto zahtjevnija, mnogi ga naručuju. Zato smo na jedno mjesto skupili sve pekarnice koje prodaju panettone - evo gdje ga sve možete naručiti i po kojoj cijeni.
NAKON 30 održanih izdanja PLACe marketa, najpopularnijeg street food projekta, ovog se petka na Dolcu u Zagrebu održava posljednje ovogodišnje blagdansko izdanje ovog projekta, i to od 18 sati.