Tjestenina s pečenom paprikom i mozzarellom
(6)
30min

Ukusno jelo s tjesteninom, povrćem, pečenom paprikom i mozzarellom.

Tjestenina s feta sirom i cherry rajčicama
(13)
40min

Ovako pripremljena tjestenina preko noći je postala viralni hit, a sve zahvaljujući TikToku. Priprema je vrlo jednostavna - samo sve ubacite u pećnicu i na kraju izmiješate kako biste dobili kremasto i češnjakasto savršenstvo s rajčicama i feta sirom.

Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Focaccia s maslinama i cherry rajčicama
(13)
2h 40min

Donosimo vam recept za mekanu focacciu s maslinama i cherry rajčicama. U tijesto po želji možete dodati začine poput ružmarina, majčine dušice ili mljevene crvene paprike. Poslužite je toplu.

Tjestenina s umakom od cherry rajčica i kapara
40min

Ljetni mjeseci su uvijek rezervirani za neka jednostavna, ali definitivno prefina jela, stoga evo prijedloga tjestenine za sva godišnja doba.

Salata od cherry rajčica i burrate
10min

Salata prema receptu Eni Bebić, mlade splićanke koja u Americi radi kao private chef. Salata se može servirati kao predjelo, a i kao lagani obrok.

Caprese salata
15min

Ova lagana i osvježavajuća caprese salata savršen je izbor za brz ručak, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Kombinacija slatkih cherry rajčica, kremaste mini mozzarelle, svježeg bosiljka i aromatičnog aceta balsamica donosi jednostavne mediteranske okuse koje ćete pripremiti u svega nekoliko minuta.

Index kuhinja

Sočni svinjski kotleti uz pomoć talijanske marinade

Sočni svinjski kotleti uz pomoć talijanske marinade

Otkrijte kako talijanski preljev za salatu može transformirati svinjske kotlete.
Najprljaviji predmeti u kuhinji i kako ih temeljito očistiti

Najprljaviji predmeti u kuhinji i kako ih temeljito očistiti

Koja su često zanemarena kuhinjska pomagala, poput spužvi i otvarača za konzerve, idealno tlo za bakterije.
6 znakova upozorenja da jedete u restoranu koji je zapravo zamka za turiste

6 znakova upozorenja da jedete u restoranu koji je zapravo zamka za turiste

Chefovi otkrivaju šest znakova koji pomažu prepoznati i izbjeći turističke zamke, osiguravajući autentično i kvalitetno gastronomsko iskustvo na putovanju.