Tjestenina s pečenom paprikom i mozzarellom
(6)
30min

Ukusno jelo s tjesteninom, povrćem, pečenom paprikom i mozzarellom.

Tjestenina s feta sirom i cherry rajčicama
(13)
40min

Ovako pripremljena tjestenina preko noći je postala viralni hit, a sve zahvaljujući TikToku. Priprema je vrlo jednostavna - samo sve ubacite u pećnicu i na kraju izmiješate kako biste dobili kremasto i češnjakasto savršenstvo s rajčicama i feta sirom.

Focaccia Barese
(6)
3h 10min

Focaccia Barese je tradicionalna talijanska pogača koja potječe iz regije Puglia, posebno iz grada Barija. Karakterizira je mekano i prozračno tijesto s ekstradjevičanskim maslinovim uljem. Na vrhu je obično ukrašena svježim cherry rajčicama, maslinama i origanom, što joj daje svježiji okus. Recept koji smo dobili iz Gastronomice je ispod.>> Vodimo vas u jedan mali talijanski dućan u Zagrebu i otkrivamo cijelu priču iza njega

Focaccia s maslinama i cherry rajčicama
(13)
2h 40min

Donosimo vam recept za mekanu focacciu s maslinama i cherry rajčicama. U tijesto po želji možete dodati začine poput ružmarina, majčine dušice ili mljevene crvene paprike. Poslužite je toplu.

Tjestenina s umakom od cherry rajčica i kapara
40min

Ljetni mjeseci su uvijek rezervirani za neka jednostavna, ali definitivno prefina jela, stoga evo prijedloga tjestenine za sva godišnja doba.

Salata od cherry rajčica i burrate
10min

Salata prema receptu Eni Bebić, mlade splićanke koja u Americi radi kao private chef. Salata se može servirati kao predjelo, a i kao lagani obrok.

Caprese salata
15min

Ova lagana i osvježavajuća caprese salata savršen je izbor za brz ručak, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Kombinacija slatkih cherry rajčica, kremaste mini mozzarelle, svježeg bosiljka i aromatičnog aceta balsamica donosi jednostavne mediteranske okuse koje ćete pripremiti u svega nekoliko minuta.

Index kuhinja

Jeste li znali da vam za deglaziranje tave uopće nije potreban alkohol?

Jeste li znali da vam za deglaziranje tave uopće nije potreban alkohol?

Deglaziranje tave tehnika je za otpuštanje zapečenih okusa s dna posude. Suprotno mitu, alkohol nije nužan.
Sezona joj traje kratko, a mogućnosti su beskrajne: Vrijeme je za ribizlu

Sezona joj traje kratko, a mogućnosti su beskrajne: Vrijeme je za ribizlu

Vrhunac je sezone ribizla. Članak donosi tri provjerena recepta za iskoristiti ovo voće.
Jelo koje je nastalo kao rješenje za nestašicu hrane u Japanu danas mnogi obožavaju

Jelo koje je nastalo kao rješenje za nestašicu hrane u Japanu danas mnogi obožavaju

Unatoč lošem glasu, globalno tržište instant rezanaca raste i do 2032. vrijedit će 98 milijardi dolara.