Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
4
300 gcherry rajčica
1luk
1naribana mrkva
100kapara
200 mlpasirane rajčice
50 ml vina
300 gtjestenine
sol, papar, češnjak, vlasac
Priprema
1 Pripremite povrće
Narežite luk, naribajte mrkvu, rajčice izrežite na polovice.
2 Pripremite umak
Na maslinovom ulju pržite luk dok ne zažuti, pa dodajte ribanu mrkvu. Dodajte rajčice, kapare i začine. Kada tekućina ishlapi dodajte vino i pasiranu rajčicu te žlicu šećera. Kada se umak počne zgušnjavati, ugasite vatru.
3 Kuhajte tjesteninu
Tjesteninu kuhajte u posoljenoj vodi.
4 Poslužite
Stavite tjesteninu u tanjur i prelijte umakom. Poslužite uz zelenu salatu.