Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Ljetni mjeseci su uvijek rezervirani za neka jednostavna, ali definitivno prefina jela, stoga evo prijedloga tjestenine za sva godišnja doba.
Sastojci
Broj porcija
4
300 gcherry rajčica
1luk
1naribana mrkva
100kapara
200 mlpasirane rajčice
50 ml vina
300 gtjestenine
sol, papar, češnjak, vlasac
Priprema
1 Pripremite povrće
Narežite luk, naribajte mrkvu, rajčice izrežite na polovice.
2 Pripremite umak
Na maslinovom ulju pržite luk dok ne zažuti, pa dodajte ribanu mrkvu. Dodajte rajčice, kapare i začine. Kada tekućina ishlapi dodajte vino i pasiranu rajčicu te žlicu šećera. Kada se umak počne zgušnjavati, ugasite vatru.
3 Kuhajte tjesteninu
Tjesteninu kuhajte u posoljenoj vodi.
4 Poslužite
Stavite tjesteninu u tanjur i prelijte umakom. Poslužite uz zelenu salatu.
Pogledajte i ovo
25min
30min
25min
2h
Komentari