Crvena tapenada od pečene paprike
(7)
26min

Paprika je odlična baza za pripremu raznih umaka i namaza stoga vam donosimo recept za pripremu tapenade od pečenih paprika. Poslužiti je možete uz kruh ili krekere.

Turoš
(10)
15min

Turoš je međimurski specijalitet od sira, soli i crvene mljevene paprike. Osušen na suncu ili kraj tople peći, u obliku stošca, služio se uz mladi luk i domaći kukuruzni kruh.

Slavonska satrica
(6)
15min

Satrica je savršen dodatak pečenjima, a posebno mesu s roštilja. Odlično se slaže i sa domaćim suhim mesom, kobasicom, šunkom, špekom, kulenom i sekom, pa nećete pogriješiti poslužite li je uz mezu. Priprema je jednostavna i brza, a potrebno je samo par sastojaka.

Namaz od povrća
10min

Zamislite ovo - imate svega 10 minuta, nekoliko sastojaka i želite pripremiti ukusan i zdrav namaz koji ide uz sve, kruh, kiflice, krekere, pa i meso. Zvuči odlično, a u nastavku pronađite jednostavan recept za namaz od povrća koji je brz, ukusan i super svestran. Povrće možete prilagoditi svom ukusu i iskoristiti koje god povrće imate u hladnjaku.

Pita s tikvicama
50min

"Pita s tikvicama - lagana, sočna i savršena za ove ljetne dane", piše naša čitateljica Selma Omerbegović, koja je recept za pitu objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Index kuhinja

Chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann lansirali liniju smrznutih krumpirića

Chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann lansirali liniju smrznutih krumpirića

LEGENDARNI chefovi Marco Pierre White i Pierre Koffmann udružili su snage u novom projektu koji je izazvao zanimanje u gastro i prehrambenoj industriji: predstavili su zajedničku liniju smrznutih proizvoda od krumpira.
"Reci da si Amerikanac bez da to kažeš": Žena napravila pire od čipsa, ljudi u čudu

"Reci da si Amerikanac bez da to kažeš": Žena napravila pire od čipsa, ljudi u čudu

ŠIRI SE Instagram video u kojem jedna žena pokazuje kako priprema pire krumpir, ali ne od svježeg krumpira, nego od - čipsa.
Kupili ste novu tavicu? Evo kako je pravilno pripremiti prije prve upotrebe

Kupili ste novu tavicu? Evo kako je pravilno pripremiti prije prve upotrebe

SEZONIRANJE ili zaštitno premazivanje tave jedan je od najvažnijih, ali često zanemarenih postupaka u kuhinji. Pravilno sezonirana tava traje dulje, ima prirodno neljepljivu površinu i daje bolji okus hrani.