U manjoj posudi zakuhajte 470 ml vode. Dodajte češnjak pa kuhajte 6 do 8 minuta dok češnjak ne omekša. Procijedite i prosušite.
U blender ubacite papriku, bademe, koncentrat rajčice, ulje, češnjak, sol i papar. Miksajte dok se sastojci ne sjedine.
Prebacite u teglicu ili nekakvu posudu i stavite u hladnjak na najmanje 4 sata kako bi se okusi proželi.
Pospite bosiljkom i poslužite s toplim baguetteom.
(po porciji)