Fritaja s divljim šparogama
(6)
15min

Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Rižot s divljim šparogama
50min

Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.

Index kuhinja

Žena napravila talijanski sushi, ljudi oduševljeni: "Ovo moram probati"

Žena napravila talijanski sushi, ljudi oduševljeni: "Ovo moram probati"

Žena na Instagramu napravila je "talijanski sushi", a ekipa u komentarima potpuno je oduševljena ovim neobičnim receptom.
Francuski umak koji povrću daje bolji okus, probajte ga napraviti

Francuski umak koji povrću daje bolji okus, probajte ga napraviti

Francuski umak demi-glace, bogatog umami okusa, idealna je zamjena za masnoće u pripremi povrća.
Zašto je Japan zabranio mesna jela na više od tisuću godina?

Zašto je Japan zabranio mesna jela na više od tisuću godina?

Japan je gotovo 1200 godina branio konzumaciju mesa iz vjerskih i praktičnih razloga.