#
divlje šparoge
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Vezica divljih šparoga na tržnici je 25 kuna. Napravite fritaju već sutra za doručak.
25min
Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.
50min
Tradicionalni rižot s divljim šparogama prema receptu Mate Jankovića.
Index kuhinja
U zagrebačkom Maksimiru otvorena je Saura, novi street food lokal koji spaja okuse različitih kuhinja.
Metarski kolač je klasik s naizmjeničnim slojevima svijetlog i tamnog biskvita te bogatom kremom od vanilije.
Balance Brunch, poznat po doručcima i brunchu, otvorio je još jedan lokal u Zagrebu. Ponuda je proširena i na ručak, no cijene i veličine porcija razočarale su me.