kisela

Miješana salata nam ide uz sve, a posebno uz neki konkretni mesni saft s okruglicama od kruha.

Stari provjereni recept za jednu od najdražih zimnica našeg djetinjstva!

Prilikom pripreme ovakve zimnice, draži nam je bijeli kupus jer ne pušta boju, no možete koristiti i ljubičasti ili pak pomiješati obje vrste. Svježi kupus možete naribati i posoliti noć prije kako bi on pustio svoj sok. Bilo bi poželjno izabrati veće paprike.

Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.

Ako volite kolače koji savršeno spajaju slatke i osvježavajuće kisele okuse, slatko-kisela fantazija s ribizlima pravi je izbor za vas. Prhki biskvit, sočni ribizli i lagana snježna kapa od bjelanjaka stvaraju neodoljivu kombinaciju okusa i tekstura. Ovaj kolač idealan je za obiteljska druženja, a recept je podijelila naša čitateljica Slava Hodak u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?