Miješana kisela salata
(11)
1h 10min

Miješana salata nam ide uz sve, a posebno uz neki konkretni mesni saft s okruglicama od kruha.

Ukiseljene paprike
(7)
31min

Stari provjereni recept za jednu od najdražih zimnica našeg djetinjstva!

Ukiseljene paprike punjene kupusom
(8)
45min

Prilikom pripreme ovakve zimnice, draži nam je bijeli kupus jer ne pušta boju, no možete koristiti i ljubičasti ili pak pomiješati obje vrste. Svježi kupus možete naribati i posoliti noć prije kako bi on pustio svoj sok. Bilo bi poželjno izabrati veće paprike.

Repa s grahom i suhim mesom
1h 50min

Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.

Index kuhinja

Hojicha je nova matcha? Prženi zeleni čaj postaje novi hit u kafićima

Hojicha je nova matcha? Prženi zeleni čaj postaje novi hit u kafićima

Hojicha, prženi japanski zeleni čaj, postaje sve popularniji kao alternativa matchi.
Na Oscarima je posluženo 600 pizza. Pripremite je i vi danas za ručak po ovom receptu

Na Oscarima je posluženo 600 pizza. Pripremite je i vi danas za ručak po ovom receptu

Donosimo jednostavan recept za pripremu domaće pizze. Slijedite korake za savršeno hrskavo i mekano tijesto te ukusan nadjev.
Tko je Wolfgang Puck? Chef koji više od 30 godina kuha na Oscarima

Tko je Wolfgang Puck? Chef koji više od 30 godina kuha na Oscarima

Wolfgang Puck jedan je od najpoznatijih svjetskih kuhara, restauratera i poduzetnika, a već 32 godine kuha na Oscarima.