Miješana kisela salata
(11)
1h 10min

Miješana salata nam ide uz sve, a posebno uz neki konkretni mesni saft s okruglicama od kruha.

Ukiseljene paprike
(7)
31min

Stari provjereni recept za jednu od najdražih zimnica našeg djetinjstva!

Ukiseljene paprike punjene kupusom
(8)
45min

Prilikom pripreme ovakve zimnice, draži nam je bijeli kupus jer ne pušta boju, no možete koristiti i ljubičasti ili pak pomiješati obje vrste. Svježi kupus možete naribati i posoliti noć prije kako bi on pustio svoj sok. Bilo bi poželjno izabrati veće paprike.

Repa s grahom i suhim mesom
1h 50min

Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.

Index kuhinja

Namirnice koje je bolje kupovati u smrznute, imate li ih u svom zamrzivaču?

Namirnice koje je bolje kupovati u smrznute, imate li ih u svom zamrzivaču?

Otkrijte koje je namirnice, prema savjetima kuhara, pametnije kupovati smrznute.
8 gradova s autentičnom hranom koje TikTok (još) nije uništio

8 gradova s autentičnom hranom koje TikTok (još) nije uništio

Članak predstavlja gradove čija gastronomska scena ostaje autentična i usidrena u tradiciji, unatoč globalnim trendovima koje nameću društvene mreže poput TikToka.
Jednostavan trik uz koji ćete bez muke oguliti kuhana jaja

Jednostavan trik uz koji ćete bez muke oguliti kuhana jaja

Dodavanje kriški limuna u vodu prilikom kuhanja jaja navodno olakšava njihovo guljenje.