#
kobasica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Recept za ove brze njoke s kobasicom preuzeli smo sa stranice "Jamie Oliver - 15-Minute Meals Recipes".
7h 10min
Bratwurst vrsta je njemačke kobasice napravljena uglavnom od svinjetine, a rjeđe od govedine ili teletine. U ovoj kombinaciji kobasice su kuhane u pivu, a poseban im okus daju kiseli kupus, ali i umak od chilija i majoneze te otopljeni sir.
45min
Svježi bob pirjan zajedno sa španjolskom chorizo kobasicom tvori ovo jednostavno jelo koje se lako priprema. Chorizo je ljuta kobasica s paprikom i ukoliko vam nije dostupna, možete je zamijeniti kulenovom sekom. Također, slobodno možete eksperimentirati s različitim začinima, ovisno prema onome što imate pri ruci.
40min
Ova pogača sa svježim sirom i tikvicama ima rub ispunjen sitno nasjeckanom kobasicom, što je čini posebno ukusnom. Nadjev lako možete prilagoditi prema vašim željama.
Index kuhinja
MISLILI smo da već imamo svoj recept za klasične čokoladne kekse, ali prevarili smo se. Otkrili smo kekse s komadićima čokolade i Nutellom i moramo priznati da od sada pravimo samo njih.
POVODOM današnje rukometne utakmice s Francuzima, prisjetili smo se nekih najpoznatijih francuskih jela koja s pravom drže titulu klasika. Od juhe s lukom i quichea, do slastica poput macaronsa i eklera, ova su jela nezaobilazni francuski klasici.
DANAS, 30. siječnja, obilježava se Svjetski dan kroasana. Tom prigodom pročitajte kako su zapravo nastali te što je oblik ovog peciva nekoć predstavljao. U nastavku donosimo i nekoliko recepata naših čitatelja za najfinije domaće kroasane.