Taralli Pugliesi
(5)
1h 40min

Taralli su savršeni slani snack koji se često poslužuje uz popodnevni koktel. Mali su, hrskavi i potpuno zarazni. Tradicionalno iz Puglie, možete ih pronaći u različitim oblicima i veličinama. Tehnički, ovo su tarallini (mali taralli) i mogu biti začinjeni sjemenkama komorača, čili pahuljicama ili začinskim biljem.

Krekeri s parmezanom
(11)
35min

Ovi jednostavni i brzi krekeri idealna su grickalica za druženje s prijateljima. Umjesto sezama možete koristiti lan ili mak, a po želji možete i pomiješati sjemenke. Poslužite uz sir i čašu crnog vina.

Dalmatinski krekeri
(7)
35min

Krekeri su mnogima jedna od omiljenih slanih grickalica, iako se mogu kupiti svuda one koje sami napravite imati će posebnu draž. Krekeri se najčešće poslužuju kao predjelo, uz razne namaze i sireve. Recept za ove male slane napasti s nama je podijelila Nina Čičić @lady.sarma

Zdravi krekeri
20min

Zdrava grickalica sa sjemenkama, a može poslužiti i kao doručak ili užina.

Mini cheesecake
45min

Podlogu od graham krekera je iznimno jednostavno pripremiti, a nadjev je gladak i kremast, baš kakav treba biti. Vrijeme pečenja iznosi samo oko 25 minuta u pećnici i ne morate se petljati s vodenom kupelji.

Zdravi krekeri
30min

Zdravi i ukusni krekeri koji se mogu jesti uz slane i slatke dodatke, umake i namaze.

Krekeri s makom
20min

Recept za ukusne, domaće krekere s makom. Brzi za pripremu, originalni i odlični za posluživanje uz umake po želji.

Index kuhinja

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Spriječite zgrudnjavanje češnjaka u prahu s jednim sastojkom iz smočnice

Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.
Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Pred nama je Valentinovo, iznenadite dragu osobu ovim slasnim kolačima

Donosimo pet provjerenih recepata za kremaste kolače idealne za romantični vikend.
Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

Klasik na žlicu po receptu Mate Jankovića: Ovako se radi prava krem juha od bundeve

MATE Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje recepte u sklopu serijala "50 dana, 50 hrvatskih klasika", u kojem se vraća jelima koja su obilježila domaću kuhinju.