Ivina krempita
(10)
1h 40min

Krempita po receptu Stele Erdeg iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Lidijina krempita
1h

Naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? davno je podijelila recept za savršene kremšnite, a i dalje su hit."Nisam atraktivnije i primamljivije u životu vidjela.... Vrh,otvorite slastičarnicu, da imate samo ovo - bilo bi dovoljno", komentirala je jedna članica grupe ispod objave. Recept kojim su svi oduševljeni pronađite u nastavku, a sigurno će se svidjeti i svima koji u kolačima ne preferiraju sirova jaja jer ovdje sirovih bjelanjaka u obliku snijega, koji se nerijetko dodaje u kremu od kremšnita - nema.

Krempita torta
40min

Naša je čitateljica Martina Franjić u Facebook grupu Index Recepti: Što ste danas kuhali? objavila fotografiju svoje krempita torte koja je oduševila sve, a u nastavku donosimo njezin recept. "Recept je za klasičan pleh od pećnice", piše ona, a za izradu torte koristila je polovicu ove smjese i kalup za tortu.

Lažna krempita
45min

Ako volite krempite, ali nemate vremena za izradu lisnatog tijesta, ova lažna krempita idealan je izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat je lagan i prozračan desert s mekanom kremom, šlagom i čokoladom. Nakon nekoliko sati hlađenja dobit ćete kolač koji će nestati sa stola u trenu, a recept za ovaj kolač podijelila je naša čitateljica Ivana Miljanović u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Voćne kremšnite
40min

Kombinacija kreme od vanilije, šumskog voća i lisnatog tijesta. Ako ste ljubitelj klasičnih kremšnita, probajte i ove s voćnim twistom.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.