Princes krafne
(8)
35min

Profiterole, princeze, puno naziva, ali okus jedinstven. Mnogi se boje njihove pripreme, ali nije komplicirano, samo treba dobro pratiti upute i neće biti problema. Najdraže su mi dobro ohlađene. A vi, volite li ih?

Taške
(5)
1h 5min

Taške su dio onoga što možemo nazvat gastro-vremeplovom. Miris kuhinje i arome koje prevladavaju u ovom ukusnom jelu podsjetnik su na bezbrižne dane djetinjstva u kojem je ovo bila jedna od omiljenih slastica. Nije to samo jelo, to je nešto više od toga. Malo truda koji će te uložiti donosi vašem nepcu puno ugode i slasti. Priprava tijesta za taške moguća je u opciji s krumpirom ili bez njega. Ja sam izabrao ovu opciju s krumpirom kao tradicionalnu i iskušanu.

Karpatka sa šumskim voćem
(16)
1h 30min

Recept Foto: Olivere Udovčić Bauković iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Kuhano vino
(10)
15min

Omiljeno alkoholno piće zimi.

Index kuhinja

Jednostavan kolač od griza i jogurta s dodatkom trešanja (ne treba vam ni mikser)

Jednostavan kolač od griza i jogurta s dodatkom trešanja (ne treba vam ni mikser)

Jednostavan recept za sočan kolač od griza i jogurta koji se priprema bez miksera.
Zašto se vaš krumpir tako brzo kvari i kako to popraviti?

Zašto se vaš krumpir tako brzo kvari i kako to popraviti?

Krumpir se brzo kvari ako se ne skladišti pravilno. Čuvajte ga na tamnom, suhom i hladnom mjestu s dobrom ventilacijom, odvojeno od luka.
Mit o trovanju hranom u koji svi trebaju prestati vjerovati

Mit o trovanju hranom u koji svi trebaju prestati vjerovati

Za trovanje hranom nije nužno kriv zadnji obrok. Simptomi se mogu pojaviti tek nakon nekoliko dana, pa čak i tjedana.