Princes krafne
(8)
35min

Profiterole, princeze, puno naziva, ali okus jedinstven. Mnogi se boje njihove pripreme, ali nije komplicirano, samo treba dobro pratiti upute i neće biti problema. Najdraže su mi dobro ohlađene. A vi, volite li ih?

Taške
(5)
1h 5min

Taške su dio onoga što možemo nazvat gastro-vremeplovom. Miris kuhinje i arome koje prevladavaju u ovom ukusnom jelu podsjetnik su na bezbrižne dane djetinjstva u kojem je ovo bila jedna od omiljenih slastica. Nije to samo jelo, to je nešto više od toga. Malo truda koji će te uložiti donosi vašem nepcu puno ugode i slasti. Priprava tijesta za taške moguća je u opciji s krumpirom ili bez njega. Ja sam izabrao ovu opciju s krumpirom kao tradicionalnu i iskušanu.

Karpatka sa šumskim voćem
(16)
1h 30min

Recept Foto: Olivere Udovčić Bauković iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Kuhano vino
(10)
15min

Omiljeno alkoholno piće zimi.

Index kuhinja

Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Iako je sigurno, čuvanje hrane u otvorenim konzervama narušava okus i kvalitetu zbog oksidacije.
Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Prolazeći Teslinom ulicom primijetili smo da je libanonski restoran Byblos, smješten na adresi Teslina 4, zatvoren.
Gdje se danas najbolje jede u Europi? Objavljen novi popis

Gdje se danas najbolje jede u Europi? Objavljen novi popis

Novi indeks rangira najbolje europske gradove za autentičnu hranu.