Kolač od palente, badema i sira
(5)
1h 10min

U ovom jednostavnom kolaču svježina limuna i bogatstvo ricotte pružaju neodoljivu kombinaciju kiselkastog i kremastog. Palenta pruža zanimljivu teksturu, dok mljeveni bademi daju dodatnu dubinu i bogatstvo okusu.

Kolač od palente i limuna
(5)
1h 20min

Ovaj ukusni kolač spaja kukuruznu krupicu s osvježavajućom aromom limuna, stvarajući savršenu ravnotežu između slatkog i kiselog. Tekstura palente daje zanimljivu zrnatost, dok bademi dodaju bogatstvo i dubinu okusu. Jednostavni, ali kvalitetni sastojci čine ga izvrsnim izborom za sve prigode, bilo da želite iznenaditi goste ili se počastiti.

Kukuruzni kruh s vlascem
(5)
30min

Ovaj tip kruha se uglavnom povezuje s jugom Sjedinjenih Američkih Država. Kada se ispeče, ima zlatnosmeđu koricu koja je hrskava s vanjske strane, dok je unutrašnjost meka i sočna. Dodatak ribanog cheddar sira daje kruhu intenzivan i kremast okus, dok sitno sjeckani vlasac dodaje svježinu i pikantnost. Može biti odličan izbor za doručak ili prilog uz razna jela.

Jednostavni kolač od palente i badema
(5)
1h 15min

Ovaj kolač od kukuruzne krupice, badema i limuna pravo je osvježenje. Kukuruzna krupica mu daje posebnu teksturu koja se savršeno nadopunjuje s bademima, dok limun unosi dašak svježine u svaki zalogaj. Idealna kombinacija za one koji traže nešto drugačije, a opet klasično i prepoznatljivo.

Brudet s palentom
1h

Brudet ili brujet je naziv koji potječe od talijanske riječi brodetto, a odnosi se isključivo na riblje ili morsko jelo. Brudet je sigurno najpoznatije, najbolje i najčešće pripremano jelo od ribe na cijelom Mediteranu jer se može pripremati od svih vrsta ribe.

Index kuhinja

Ako se borite sa stresom i nesanicom - ova bi vam hrana mogla pomoći

Ako se borite sa stresom i nesanicom - ova bi vam hrana mogla pomoći

NEKA je hrana prirodan izvor sastojaka koji djeluju na tijelo i mozak i opuštaju ga.
Prve jagode već su stigle na tržnice, od njih radimo ove slasne kolače

Prve jagode već su stigle na tržnice, od njih radimo ove slasne kolače

PRVE ovogodišnje jagode, i to one uvozne, iz Grčke, stigle su na tržnice. Na Dolcu se mjerica jagoda uglavnom prodaje po cijeni od 2.50 eura, no na nekim štandovima ta se cijena penje i do 5 eura po mjerici. Ipak, vjerujemo da ste, kao i mi, jedva dočekali prve jagode, pa ako se odlučite počastiti njima, evo par deserata u kojima ih možete iskoristiti.
Jaje vam se kida dok ga gulite? Uz ovaj trik ogulit će se u jednom potezu

Jaje vam se kida dok ga gulite? Uz ovaj trik ogulit će se u jednom potezu

GULJENJE jaja jednostavna je stvar, ali svi znamo da ponekad zna biti frustrirajuće - jaje koje se guli u sitnim ljuskicama, a s ljuskom se kida i njegova unutrašnjost. Imamo trik uz koji se to više neće događati.