Vrijeme pripremePriprema

12min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

18min

Ukupno vrijemeUkupno

30min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Ovaj tip kruha se uglavnom povezuje s jugom Sjedinjenih Američkih Država. Kada se ispeče, ima zlatnosmeđu koricu koja je hrskava s vanjske strane, dok je unutrašnjost meka i sočna. Dodatak ribanog cheddar sira daje kruhu intenzivan i kremast okus, dok sitno sjeckani vlasac dodaje svježinu i pikantnost. Može biti odličan izbor za doručak ili prilog uz razna jela.

Sastojci

Broj porcija

120 gkukuruzne krupice

120 gglatkog brašna

50 gšećera

1 žličicasoli (može se izostaviti)

1 žlica + 1 žličicapraška za pecivo (20 g)

2velika jaja, sobne temperature

240 mlmlijeka

60 gmaslaca, otopljenog

120 gribanog cheddar sira

3 žlicesitno sjeckanog vlasca

Priprema

1Pomiješajte sastojke

Name: Kukuruzni kruh s vlascem
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 120 g kukuruzne krupice; 120 g glatkog brašna; 50 g šećera; 1 žličica soli (može se izostaviti); 1 žlica + 1 žličica praška za pecivo (20 g); 2 velika jaja, sobne temperature; 240 ml mlijeka; 60 g maslaca, otopljenog; 120 g ribanog cheddar sira; 3 žlice sitno sjeckanog vlasca

U velikoj zdjeli pomiješajte kukuruznu krupicu, brašno, šećer, sol (ako koristite) i prašak za pecivo.

U drugoj zdjeli umutite jaja, mlijeko i otopljeni maslac.

2Pripremite tijesto

Smjesu mlijeka, jaja i maslaca umiješajte u suhe sastojke samo dok se ne sjedine.

Lagano umiješajte ribani sir i vlasac.

3Ispecite u pećnici

Uliti smjesu u posudu za pečenje dimenzija 33x23 cm.

Pecite na 200°C dok kruh ne dobije zlatnosmeđu boju, otprilike 18 minuta.

4Poslužite

Narežite i poslužite toplo.

Kukuruzni kruh s vlascem

Sastojci

Priprema

1Pomiješajte sastojke

2Pripremite tijesto

3Ispecite u pećnici

4Poslužite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Kruh s tikvicama

Brza pita od tikvica

Štrudla sa sirom i špinatom

Bučnica s gotovim korama

Mini burek sa špinatom

Pitice sa sirom i blitvom

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.