Limunada od lubenice
(8)
15min

Lubenada, ili limunada od lubenice, savršeno je piće za vruće dane. Spoj slatke lubenice i kiselkastog limuna stvara izuzetno osvježavajuću kombinaciju, idealnu za druženja, roštiljanje ili jednostavno uživanje u hladu. U nastavku donosimo recept za 2 litre lubenade – dovoljno za otprilike 6 do 8 čaša, odnosno 4 do 6 osoba.

Slatko od lubenice
(8)
1h 35min

Nakon što se zasladite crvenim dijelom lubenice, koru nemojte baciti. Pripremite slatko od lubenice.

Sorbet od lubenice
(5)
15min

Ukusna i osvježavajuća slastica od omiljenog ljetnog voća- lubenice.

Salata s lubenicom i feta sirom
(5)
15min

Lubenica zapravo daje odličan okus salatama, obavezno isprobajte ovaj recept za osvježavajuću ljetnu salatu.

Grilana lubenica
(6)
13min

Sezona lubenica je počela, a zašto je ove godine ne bi bacili na grill?

Lubenica cheesecake
20min

"Ovo je bio pravi mali hokus pokus, jer nisam znala kako će ispasti torta s lubenicom. Imala sam ideju kako bih je trebala napraviti, ali nisam znala hoću li uspjeti. Samo ću vam reći - savršena", napisala je autorica recepta Petra Sabljić za ovaj lubenica cheesecake bez pečenja.

Ljetna voćna salata
20min

Ljetna voćna salata jedan je od najjednostavnijih deserata koji se priprema za svega nekoliko minuta, a pritom je lagana, osvježavajuća i puna prirodne slatkoće. Najbolji okus daje upravo tijekom ljeta, kada su tržnice i trgovine prepune zrelog sezonskog voća koje ne treba mnogo dodataka kako bi zablistalo.

Index kuhinja

Savršen grah kakav se nekoć jeo: Originalni recept Steve Karapandže

Savršen grah kakav se nekoć jeo: Originalni recept Steve Karapandže

Recept kuhara Steve Karapandže za tradicionalni grah sa suhim mesom.
Najveća pogreška kod pripreme salate od tjestenine koju Talijani ne rade

Najveća pogreška kod pripreme salate od tjestenine koju Talijani ne rade

Za autentičnu talijansku salatu od tjestenine, Giada De Laurentiis savjetuje jednostavan preljev i posluživanje na sobnoj temperaturi.
Poznati zagrebački restoran dobiva novu lokaciju u muzeju Mimara

Poznati zagrebački restoran dobiva novu lokaciju u muzeju Mimara

U zagrebačkom Muzeju Mimara danas se otvara novi Rougemarin Bistro Marina Medaka, s jelovnikom koji spaja gastronomske klasike i domaća jela.