#
međimurska
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.
2h
Tradicionalni je to i prefin kolač iz Međimurja, a oduvijek se radi od vučenog tijesta i četiri vrste nadjeva - mak, svježi sir, jabuke i orasi.Iako volimo tradiciju, donosimo vam ovaj poznati desert u mrvicu drukčijem izdanju - s bademima.Svoj omiljeni desert zasladite s Dr. Oetker Sweet Zero i uživajte u slatkim zalogajima uz manje kalorija!
30min
Ovo je svakako jedno od jela koje je najprepoznatljivije u kuhinji međimurske regije. Tradicionalni međimurski specijalitet na kojem su odrasle generacije.
1h 10min
Međimurska gibanica je tradicionalni međimurski desert koje poslužuje i topao i hladan. Recept se prenosi s koljena na koljeno.
1h 20min
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je podijelio recept i za omiljenu slasticu - međimursku gibanicu.
Index kuhinja
U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.
Klasično talijansko jelo od tjestenine, maslaca i parmezana, gotovo za manje od pola sata.
Novozelandski sir Kāpiti Kikorangi Triple Cream Blue proglašen je najboljim na svijetu.