#
pašteta
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Pašteta od prženih srdelica je ukusna delikatesa koja predstavlja odličan način za iskorištavanje prženih ribica preostalih od ručka. Transformirajte ih u elegantnu paštetu koja će oduševiti sve koji je probaju. Sastojke možete prilagoditi prema svom ukusu, a za najbolje rezultate preporučujemo postepeno dodavanje i ručno miješanje svih sastojaka.
15min
Mnogima omiljen namaz može biti odličan s kruhom za doručak, ali i kao međuobrok s krekerima i ukiseljenim povrćem. Za malo ljutine dodajte čilija.
15min
Skroz neopravdan bio je moj strah, da spojim Dalmaciju i Texana grah. Jednostavna i brza priprema, u jednoj posudi sve se miksa i sprema. Domaće, ukusno i fino, uz sve odlično paše i lagano bijelo vino. Feta ljubavi, žličica ili dvije osmijeha, prstohvat hrabrosti i jedna konzerva sreće, za savršen recept nema od ove tajne veće. 📝♥
30min
Ovaj će se klasični recept za francusku paštetu od pileće jetrice sigurno svidjeti svima koji ga probaju. Paštetu poslužite kao ukusno predjelo za ručak ili večeru namazanu na vrućem tostu s maslacem uz malo hrskavih kiselih krastavaca sa strane.
Index kuhinja
Umjesto šećera, Talijani i mnogi drugi kuhari u umak od rajčice tijekom kuhanja dodaju cijelu mrkvu koja otpušta prirodnu slatkoću i ublažava kiselost rajčica.
Restoran Sopal krajem ožujka zatvara vrata u Teslinoj ulici. Dok se priprema preseljenje Sopala, tim Katarine Vrenc intenzivno razvija i druge projekte. Pod njezinim vodstvom su i Charlie Café u Gajevoj te Charlie Bakery u Vlaškoj.
Zagreb uskoro dobiva svoju verziju jednog od najzabavnijih ugostiteljskih izuma 20. stoljeća - sushi vlakić.