Pašticada
(16)
4h 50min

Pašticada je jedno od najpoznatijih dalmatinskih jela. Postoje mnoge inačice ovog jela, radi čega načini pripreme poprilično mogu varirati od domaćinstva do domaćinstva. Za dobru pašticadu od velike je važnosti izabrati mekani komad mesa, stoga se najčešće odabire dio buta koji nazivamo ruža. Neki najviše vole poslužiti pašticadu uz domaće njoke, dok je za druge bolji izbor poslužiti je uz palentu. Zato izbor priloga prepuštamo vama.

Pašticada u njoku
(15)
2h

Hit jelo iz tapas bara Sol Mate Jankovića.

Svinjska leđa ala pašticada
6h 55min

Svi smo barem jednom čuli za dalmatinsku pašticadu, ova je okusom ista, ali se koriste svinjska leđa. Svaki put se traži komad više...

Index kuhinja

Zagrebački Boogie Lab predstavio novitete u jesenskoj ponudi, imamo detalje

Zagrebački Boogie Lab predstavio novitete u jesenskoj ponudi, imamo detalje

ZAGREBAČKI Boogie Lab predstavio je novitete u jesenskoj ponudi hrane i pića - tri nova jela i četiri koktela.
Koliko košta večera u najjeftinijem restoranu s Michelinovom zvjezdicom na svijetu?

Koliko košta večera u najjeftinijem restoranu s Michelinovom zvjezdicom na svijetu?

KADA ČUJETE za neki restoran s Michelinovom zvjezdicom, vjerojatno vam prvo na pamet padnu oni u kojima se cijene degustacijskih menija kreću od 150 eura po osobi naviše, no to nije slučaj u svim restoranima s Michelinovom zvjezdicom.
Francuzi se ponose ovim sendvičem koji je već 100 godina simbol njihove kuhinje

Francuzi se ponose ovim sendvičem koji je već 100 godina simbol njihove kuhinje

CROQUE Monsieur je klasični francuski sendvič, u prijevodu znači "hrskavi gospodin", a vremenom je postao simbol jednostavne, a ukusne francuske kuhinje. Radi se o kruhu pečenom s bešamel umakom, a danas je popularan u restoranima diljem svijeta.