Palačinke od jetrice
(7)
25min

Palačinke od pilećih jetrica uobičajeno su jelo u Rusiji, a vrlo su jednostavne za pripremu. Evo recepta.

Pileća jetrica s jabukom i lukom
(5)
20min

Svak od nas katkada poželi odmoriti od nakuhavanja i pojesti nešto brzo, ali i hranjivo. Dodamo li i jeftino, večera za 10 je osigurana. Jetrica obiluje vitaminima i mineralima i bilo bi poželjno ubaciti ju barem jednom tjedno na meni. Prilog uz ovo jelo po volji, npr. tostirana šnita domaćeg kruha ili pak restani krumpir. Jabuka može zvučati čudno, ali okusi se odlično sljubljuju. Sa svakom sezonom možete prilagođavati sastojke. Probajte ove jeseni dodati bundeve ili pak karamelizirane kestene za odmak od tradicije.

Gulaš od pilećih jetrica
50min

Ako volite jetrica, ovo je pravo zimsko jelo za vas.

Tagliatelle al cibreo
1h 15min

Jedno od najpoznatijih jela s pijetlovom krijestom jesu tagliatelle al cibreo, tradicionalno talijansko jelo koje uključuje pijetlove krijeste, pileća jetrica, grkljane i jaja. Cijeli recept je u nastavku.

Index kuhinja

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste dinju koja nije slatka? Jedan trik rješava problem

Kupili ste bezukusnu dinju? Postoje trikovi poput dodavanja soli ili korištenja u salatama da joj poboljšate okus.
Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Dalićev restoran izgleda kao muzej Vatrenih, a na jelovniku je i pizza Srce Vatreno

Jedan od Dalićevih najpoznatijih poslovnih projekata je restoran "The Family" u samom središtu Varaždina.
Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

Počela je berba borovnica u Hrvatskoj, na plantažama se radi od ranog jutra

U tijeku je berba borovnica, a iako su ovogodišnje vremenske prilike u nekim nasadima smanjile urod, proizvođači ističu da kvaliteta plodova nije upitna.