#
ružice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Ove prhke ružice s bogatim nadjevom tope se u ustima.Umjesto oraha kao nadjev će odlično poslužiti mak, badem ili rogač. Po želji ih obogatite koricom limuna ili naranče, ili kao mi - rumom, cimetom i otopljenom čokoladom.
1h 10min
Ovo je tradicionalni recept za sočne bosanske ružice s orasima. Ako želite napraviti nešto slično baklavi, ružice su ipak jednostavniji izbor, a opet vrlo fine.
1h
Jednostavan recept za ukusne i elegantne ružice od lisnatog tijesta s jabukama.
1h 45min
Ovo svi rade s lisnatim tijestom! Ali ja sam pobornik dizanog tijesta pa ću ih raditi s dizanim. Sve je jako jednostavno i ako isključite vrijeme dizanja tijesta, radite nekih 20 minuta. Najteži dio su jabuke koje režete na tanko.
Index kuhinja
U zagrebačkom Maksimiru otvorena je Saura, novi street food lokal koji spaja okuse različitih kuhinja.
Metarski kolač je klasik s naizmjeničnim slojevima svijetlog i tamnog biskvita te bogatom kremom od vanilije.
Balance Brunch, poznat po doručcima i brunchu, otvorio je još jedan lokal u Zagrebu. Ponuda je proširena i na ručak, no cijene i veličine porcija razočarale su me.