Ružice
(5)
40min

Uživajte u ovom tradicionalnom receptu, kojeg sam nasljedila od svoje none.

Prhke ružice
1h 10min

Ove prhke ružice s bogatim nadjevom tope se u ustima.Umjesto oraha kao nadjev će odlično poslužiti mak, badem ili rogač. Po želji ih obogatite koricom limuna ili naranče, ili kao mi - rumom, cimetom i otopljenom čokoladom.

Bosanske ružice
(12)
1h 10min

Ovo je tradicionalni recept za sočne bosanske ružice s orasima. Ako želite napraviti nešto slično baklavi, ružice su ipak jednostavniji izbor, a opet vrlo fine.

 Ružice od lisnatog s jabukama
(5)
1h

Jednostavan recept za ukusne i elegantne ružice od lisnatog tijesta s jabukama.

Ružice od jabuka
1h 45min

Ovo svi rade s lisnatim tijestom! Ali ja sam pobornik dizanog tijesta pa ću ih raditi s dizanim. Sve je jako jednostavno i ako isključite vrijeme dizanja tijesta, radite nekih 20 minuta. Najteži dio su jabuke koje režete na tanko.

Slane ružice
40min

Slano tijesto u koje po želji možete dodati šunku ili slaninu.

Index kuhinja

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.