Salata od hobotnice
(14)
2h 15min

Za pripremu ove salate trebat će vam nešto više vremena, a za početak hobotnicu je potrebno očistiti i skuhati. Neki tvrde kako pluteni čep u vodi s hobotnicom tijekom kuhanja utječe na mekoću, dok drugi tvrde da to nema nikakve veze, ovaj put korištenje plutenog čepa ostavljamo na vama. Dok se kuha, pripremite ostale sastojke za salatu. Salatu po želji umjesto octa možete začiniti i limunovim sokom.

Salata od hobotnice
1h 20min

Salata od hobotnice je jako kontroverzno jelo, baš zato što je podložno čestim diskusijama i pitanjima: Idu li krumpiri u salatu od hobotnice? Ide li rajčica? Ide li rikula i kapari? U Dalmaciji je neka baza i klasika salata od hobotnice i začina, eventualno uz dodatke kapara ili maslina. Zato za nju pišem recept.

Index kuhinja

Volite smrznute pileće medaljone? Evo što se u njima zapravo nalazi

Volite smrznute pileće medaljone? Evo što se u njima zapravo nalazi

SMRZNUTI pileći medaljoni vrlo su popularna namirnica, a najmlađi ih posebno vole. Ipak, važno je znati od čega se zapravo rade i koji su im sastojci.
Što stvarno vrijedi kupiti za kuhinju, a što je totalni promašaj

Što stvarno vrijedi kupiti za kuhinju, a što je totalni promašaj

PRIPREMILI smo pregled kuhinjskih alata i uređaja koje vrijedi kupiti, te onih koji su potpuno nepotrebni.
Perete li tanjure prije perilice ili ih ubacujete s ostacima hrane? Evo istine

Perete li tanjure prije perilice ili ih ubacujete s ostacima hrane? Evo istine

PRIPREMA tanjura i posuđa prije perilice je vječna nedoumica - ostaviti ih kakve jesu jer perilica to može oprati, ili pak staviti pod vodu prije temeljitog pranja. Evo što kažu stručnjaci.