Salata od hobotnice
(12)
2h 15min

Za pripremu ove salate trebat će vam nešto više vremena, a za početak hobotnicu je potrebno očistiti i skuhati. Neki tvrde kako pluteni čep u vodi s hobotnicom tijekom kuhanja utječe na mekoću, dok drugi tvrde da to nema nikakve veze, ovaj put korištenje plutenog čepa ostavljamo na vama. Dok se kuha, pripremite ostale sastojke za salatu. Salatu po želji umjesto octa možete začiniti i limunovim sokom.

Salata od hobotnice
1h 20min

Salata od hobotnice je jako kontroverzno jelo, baš zato što je podložno čestim diskusijama i pitanjima: Idu li krumpiri u salatu od hobotnice? Ide li rajčica? Ide li rikula i kapari? U Dalmaciji je neka baza i klasika salata od hobotnice i začina, eventualno uz dodatke kapara ili maslina. Zato za nju pišem recept.

Index kuhinja

Kolač koji gosti obožavaju: Gotov u pola sata i ne možete ga zeznuti

Kolač koji gosti obožavaju: Gotov u pola sata i ne možete ga zeznuti

CHEESECAKE je jedan od omiljenih kolača, a ovaj vam put donosimo jednu popularnu verziju, koja je pravi hit.
Jelo koje Ličani jedu stoljećima - jako je i zasitno, a priprema je najjednostavnija

Jelo koje Ličani jedu stoljećima - jako je i zasitno, a priprema je najjednostavnija

LIČANI su poznati po jakim, zasitnim jelima koja su se još od davnina pripremala od jednostavnih i domaćih sastojaka.
U danima kad se malo manje ide u dućane - napravite prefinu i brzu focacciu

U danima kad se malo manje ide u dućane - napravite prefinu i brzu focacciu

AKO se još niste okušali u aromatičnoj i bogatoj focacci - imamo pravi recept za sve početnike.