Salata od hobotnice
(13)
2h 15min

Za pripremu ove salate trebat će vam nešto više vremena, a za početak hobotnicu je potrebno očistiti i skuhati. Neki tvrde kako pluteni čep u vodi s hobotnicom tijekom kuhanja utječe na mekoću, dok drugi tvrde da to nema nikakve veze, ovaj put korištenje plutenog čepa ostavljamo na vama. Dok se kuha, pripremite ostale sastojke za salatu. Salatu po želji umjesto octa možete začiniti i limunovim sokom.

Salata od hobotnice
1h 20min

Salata od hobotnice je jako kontroverzno jelo, baš zato što je podložno čestim diskusijama i pitanjima: Idu li krumpiri u salatu od hobotnice? Ide li rajčica? Ide li rikula i kapari? U Dalmaciji je neka baza i klasika salata od hobotnice i začina, eventualno uz dodatke kapara ili maslina. Zato za nju pišem recept.

Index kuhinja

I vi kupujete zapakirani kruh iz dućana? Stručnjaci posebno upozoravaju na njega

I vi kupujete zapakirani kruh iz dućana? Stručnjaci posebno upozoravaju na njega

KRUH iz vrećice djeluje kao jednostavno i praktično rješenje, ali iza njegove dugotrajnosti krije se više nego što mislite.
Znate li odabrati dobru lubenicu? Po jednoj stvari možete znati koliko je dozrijevala

Znate li odabrati dobru lubenicu? Po jednoj stvari možete znati koliko je dozrijevala

PRVE lubenice su stigle, a kod kupnje je važno znati odabrati onu savršeno zrelu.
Krem juha od najpopularnijeg ljetnog povrća - radimo ju već danas

Krem juha od najpopularnijeg ljetnog povrća - radimo ju već danas

TIKVICE su u vrhuncu sezone, volimo ih u brojnim jelima, a ova jednostavna juha osvojit će vas na prvu.