#
škampi
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Tradicionalna buzara od škampa prema receptu Mate Jankovića.
30min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.
1h 5min
U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte. Sada je na redu recept za rižot s kvarnerskim škampima i šparogama.
Index kuhinja
U vrućoj kuhinji ključno je održavati temperaturu tijesta za pitu između 18 i 21 °C.
Jednostavan recept za prhke keksiće s orasima i čokoladom, gotove za 35 minuta.
Grožđe bez koštica mnogima je praktičnije za jelo, no rijetki znaju kako zapravo nastaje i razlikuje li se od običnog.