Mehlspajz
(5)
50min

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Crumble s trešnjama
(6)
35min

Voće u kombinaciji s hrskavim posipom brzo postaje fina slastica. Obavezno posluživanje uz kuglicu sladoleda! Možete koristiti trešnje ili višnje.

Clafoutis
(11)
40min

Današnji brzopotezni ljetni desert nas je dio klasične francuske kuhinje. Sočan desert od lijevanog tijesta i trešanja koji bas svakome uspijeva, a odlično se slaze mlak sa sladoledom od vanilije!

Štrudla s trešnjama, jogurtom i grizom
1h

Štrudla s omiljenim sezonskim voćem, idealna za ljeto, jogurt i gris čine ju laganom, a okus trešanja daje joj osvježavajuću notu.

Index kuhinja

Ove su godine svi poludjeli za ovim slatkim uskrsnim kruhom (nije pinca)

Ove su godine svi poludjeli za ovim slatkim uskrsnim kruhom (nije pinca)

ZA USKRS se na našem području najčešće jede pinca, omiljeni slatki kruh koji neki nazivaju sirnica, a neki pogača. No, ove godine sve više pekarnica u prodaji ima još jedan slatki kruh koji je tipičan za Italiju, a raste mu popularnost i kod nas.
Kuhate kremasti umak, ali nemate više vrhnja? Evo kako ga možete zamijeniti

Kuhate kremasti umak, ali nemate više vrhnja? Evo kako ga možete zamijeniti

VRHNJE je ključni sastojak kada pripremate kremaste umake, no mnogi ne znaju da se zapravo lako može zamijeniti i nekim drugim proizvodima koji će jelu također dati željenu kremoznost i teksturu.
Omiljeni kolačići u uskrsnom izdanju su nešto najbolje što smo danas vidjeli

Omiljeni kolačići u uskrsnom izdanju su nešto najbolje što smo danas vidjeli

LINZERI su fini prhki keksići porijeklom iz Austrije, a i kod nas se obavezno rade za blagdane.