trešnje

Pojam “mehlspajz” dolazi od njemačkog izraza mehlspeizen što znači neko ukusno jelo. Objašnjenje je da je to kolač s brašnom ili poslastica. Od toga je došao izraz melspajz za slatko jelo. Mehlspajz je kolač kojeg ćete svi prepoznati kao onaj bakin, žuti i mirisni kolač s trešnjama ili višnjama koji se brzo priprema i brzo pojede.

Voće u kombinaciji s hrskavim posipom brzo postaje fina slastica. Obavezno posluživanje uz kuglicu sladoleda! Možete koristiti trešnje ili višnje.

Današnji brzopotezni ljetni desert nas je dio klasične francuske kuhinje. Sočan desert od lijevanog tijesta i trešanja koji bas svakome uspijeva, a odlično se slaze mlak sa sladoledom od vanilije!

Štrudla s omiljenim sezonskim voćem, idealna za ljeto, jogurt i gris čine ju laganom, a okus trešanja daje joj osvježavajuću notu.

Ovaj jednostavan i sočan kolač od griza i jogurta savršen je za dane kada želite brz domaći desert bez puno kompliciranja. Recept je podijelila naša čitateljica Adnanka Ada Mujičić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a budući da je sezona trešanja, od voća je koristila trešnje.