Domaća sangrija
(7)
15min

Sangrija je idealno piće za vruće ljetne zabave, druženja, a možete je lako sami napraviti. To je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama.

Kuhano vino
(9)
15min

Omiljeno alkoholno piće zimi.

Cernički ćupteti
(10)
45min

Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.

Pileći zabatci u umaku od šampinjona i bijelog vina
(6)
50min

Skuhani u umaku od šampinjona, vrhnja za kuhanje i bijelog vina, pileći zabatci topit će se u ustima, a možete ih poslužiti s tjesteninom po želji.

Domaća bijela sangrija
(5)
10min

Sangrija je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama. Ovaj put je probajte napraviti s bijelim vinom.

Kruške u vinu
25min

Kruške u aromatiziranom umaku od vina savršeni su desert koji će vas sigurno zagrijati. U vino, po ukusu, možete ubaciti i koricu naranče, klinčić ili anis. Poslužite uz sladoled od vanilije ili šlag.

Ličke šnicle
1h 20min

Ukusne šnicle odlična su ideja za ručak kada ne znate što pripremiti, a poslužiti ih možete uz bilo koji prilog.

Index kuhinja

Trebaju li restorani raditi na Badnjak i Božić? "Badnjak je berba love za restorane"

Trebaju li restorani raditi na Badnjak i Božić? "Badnjak je berba love za restorane"

NA REDDITU je ovih dana osvanulo zanimljivo pitanje i potaknulo ljude na raspravu - je li u redu na Božić ili Badnjak ići u restoran i trebaju li restorani te dane raditi ili ne.
Dubai fritule sa zlatnim listićima koštaju 22 eura, a zarada ide u dobrotvorne svrhe

Dubai fritule sa zlatnim listićima koštaju 22 eura, a zarada ide u dobrotvorne svrhe

O DUBAI FRITULAMA s Fuliranja, s kućice Gdje je Jura?, nije se prestajalo pričati, a njihova cijena od 11.10 eura podigla je brdo prašine. Sada je Juraj Klepić, slastičar koji je osmislio Dubai fritule, napravio njihovu posebnu verziju, i to sa zlatnim listićima, a koštat će čak 22 eura.
Što mislite, koji su se kolači pekli u Hrvatskoj na Božić prije 100 godina?

Što mislite, koji su se kolači pekli u Hrvatskoj na Božić prije 100 godina?

NEKOĆ su domaćinstva imala samo osnovne i lako dostupne namirnice, pa se neki kolači koje danas radimo ne bi ni mogli pripremiti. Istražili smo koje su se to slastice nalazile na blagdanskim stolovima prije 100 godina.