#
vino
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
15min
Sangrija je idealno piće za vruće ljetne zabave, druženja, a možete je lako sami napraviti. To je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama.
45min
Ćupteti se tradicionalno rade u jesen/zimu kad ima svježeg mesa od domaćih kobasica. To su mali zalogajčići prhkog tijesta u koje je umotano najljepše meso domaće slavonske kobasice. Danas je to idealno predjelo, svojevrsni kanape kao ukusni omaž tradiciji.
50min
Skuhani u umaku od šampinjona, vrhnja za kuhanje i bijelog vina, pileći zabatci topit će se u ustima, a možete ih poslužiti s tjesteninom po želji.
10min
Sangrija je zapravo vino obogaćeno raznim voćem, sokovima ili rakijama. Ovaj put je probajte napraviti s bijelim vinom.
25min
Kruške u aromatiziranom umaku od vina savršeni su desert koji će vas sigurno zagrijati. U vino, po ukusu, možete ubaciti i koricu naranče, klinčić ili anis. Poslužite uz sladoled od vanilije ili šlag.
1h 20min
Ukusne šnicle odlična su ideja za ručak kada ne znate što pripremiti, a poslužiti ih možete uz bilo koji prilog.
Index kuhinja
NA REDDITU je ovih dana osvanulo zanimljivo pitanje i potaknulo ljude na raspravu - je li u redu na Božić ili Badnjak ići u restoran i trebaju li restorani te dane raditi ili ne.
O DUBAI FRITULAMA s Fuliranja, s kućice Gdje je Jura?, nije se prestajalo pričati, a njihova cijena od 11.10 eura podigla je brdo prašine. Sada je Juraj Klepić, slastičar koji je osmislio Dubai fritule, napravio njihovu posebnu verziju, i to sa zlatnim listićima, a koštat će čak 22 eura.
NEKOĆ su domaćinstva imala samo osnovne i lako dostupne namirnice, pa se neki kolači koje danas radimo ne bi ni mogli pripremiti. Istražili smo koje su se to slastice nalazile na blagdanskim stolovima prije 100 godina.