1 Napravite smjesu

Jaje, šećer, glatko brašno, sodu bikarbonu, ulje i mlijeko izmiješajte da nastane glatka smjesa.

Odvojite polovicu smjese i u nju umiješajte kakao.

2 Ispecite

U papirnate košarice koje stavili u metalni kalup za muffine stavljajte po malo bijele i crne smjese.

Malo promiješajte vilicom i pecite u pećnici zagrijanoj na 185 stupnjeva oko 25 minuta.

Čačkalicom provjerite jesu li muffini pečeni.