1Pjenasto umutite šećer i maslac

Mikserom pjenasto umutite šećer i maslac pa dodajte vanilin šećer, rum i prstohvat soli.

2Dodajte jaja

Dodajte jaje i miksajte dok smjesa ne postane kremasta.

3Prosijte obje vrste brašna ih dodajte u dobivenu smjesu 

Pomiješajte obje vrste brašna sa sodom bikarbonom, prosijte ih pa umiješajte u smjesu maslaca, šećera i jaja. Razmutite jaje u mlijeku pa ga dodajte u smjesu i dobro sjedinite.

4Smjesu ulijte u pripremljeni kalup

Dobiveno tijesto ulijte u jedan veći ili dva manja kalupa za pečenje koja ste prethodno namastili i pobrašnili.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 35 minuta.

5Ohladite i pospite šećerom u prahu

Pečeni kolač ostavite da se ohladi u kalupu i zatim ga pospite šećerom u prahu.