Cheesecake brownies

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
45min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Cheesecake brownies by Shutterstock Shutterstock

Sastojci

Broj porcija
7

Kakao biskvit

250 gšećera
200 mlulja
4jaja
50 gkakaa u prahu
1vanilin šećer
200 gglatkog brašna
50 mlmlijeka

Krema od şıra

100 gmaslaca
250 gkrem ili svježeg sira
80 gšećera
2jaja
2 žliceglatkog brašna

Priprema

1Pripremite smjesu za browniese

U posudu stavite sve sastojke i miješajte dok se ne sjedine.


2Pripremite kremu od sira

U drugoj posudi izmiksajte maslac i krem sir pa dodajte ostale sastojke i sve sjedinite.


3 Pripremite za pečenje

Namastite i pobrašnite lim za pečenje (dimenzija 22x33cm) te izlijte pola smjese za browniese, preko toga prelijte kremu od sira pa ostatak smjese za browniese.


Zatim uzmite nož i sve to malo pomiješajte radeći krugove u tijestu, tek toliko da se dvije smjese malo sjedine i da nastane mramorni efekt.


4 Ispecite

Pecite oko 30 minuta na 200 stupnjeva. Kolač je pečen kada se rub kolača počne pomalo odvajati od lima i dobije zlatno-smeđu boju.


Gotov kolač ohladite na sobnoj temperaturi, stavite u hladnjak na sat-dva ili preko noći. Lijepo se reže i super izgleda. Može trajati tri do četiri dana ako ga držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.