Rum-čoko kuglice s keksom

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
30min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Rum-čoko kuglice s keksom by Shutterstock Shutterstock

Čokoladne kuglice s keksima jednostavno je za napraviti, a umjesto pećnice trebat će vam samo hladnjak. Sjedinite sastojke, kratko ohladite, oblikujte i uvaljajte u kokosovo brašno ili kakao. Kekse koristite po izboru, a prije same izrade kuglica, potrebno ih je samljeti.

Sastojci

Broj porcija
12
100 mlmlijeka
200 gšećera
200 gmaslaca
100 gtamne čokolade
3 žliceruma
300 gpetit keksa, mljevenih
200 gkokosovog brašna
70 gkokosovog brašna (za uvaljati kuglice)

Priprema

1 Sjedinite sastojke

U zdjelu ulijte mlijeko, pa dodajte šećer, maslac sobne temperature i tamnu čokoladu. Na srednje jakoj vatri miješajte dok se svi sastojci ne rastope i ne povežu. 


2 Dodajte mljevene kekse

U vruću smjesu dodajte mljevene kekse, rum i promiješajte. 


3 Dodajte kokosovo brašno

Dodajte kokosovo brašno pa opet dobro promiješajte. 


4 Ohladite

Smjesu stavite u hladnjak na 15 minuta.


5 Oblikujte

Žličicom vadite smjesu i dlanovima oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u kokosovo brašno i slažite na tacnu. 


6 Ohladite pa poslužite

Stavite u hladnjak na 2 sata pa poslužite. 

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.