Quesadille
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
4tortilje
200 gpečenog mesa (odojka ili purice)
200 gnaribanog sira (poput gaude)
2 žlicekukuruza
2 žlicecrvenog graha
Priprema
1 Ispecite
Tortilju stavite u tavu i rasporedite polovicu naribanog sira, natrganog mesa, kukuruza i graha.
Poklopite drugom pa na laganojj vatri pecite dok tortilja ne dobiju boju i postane hrskava s donje strane, a sir se rastopi.
Okrenite uz pomoć velikog tanjura pa ispecite i s druge strane.
Ponovite s preostalim sastojcima.
2 Poslužite odmah
Najbolje su još vruće uz malo kečapa ili ljutog umaka.