Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Quesadille
(8)
25min

Možete ih puniti čim god, najbolje je očistiti frižider.

Tortilja čips
25min

Vrlo ukusna ljuta grickalica koja se brzo priprema. Uz ovaj tortilja čips odlično ide salsa, namaz od avokada ili humus.

Zapečene tortilje
(10)
45min

Enchilade ili zapečene punjene tortilje, kako ih češće zovemo, meksičko su jelo s kojim se možete poigrati i nadjenuti ih raznim punjenjima. Mi smo se odlučili za piletinu s povrćem.

Domaće tortilje
(12)
1h

Za pripremu domaćih tortilja bit će vam potrebni sastojci koje već imate u smočnici. Potrebno je umijesiti tijesto, podijeliti na manje kuglice, tanko razvaljati i ispeći na vrućoj tavi.

Trokutillas
11min

Super hrskavi 6-minutni snack koji može napraviti svatko. Odlična ideja za doručak kad se kasno probudite, ručak kad vam se ne da kuhati ili večernji snack.

Pileći tacosi
35min

Super ukusan recept koji možete prilagoditi na razne načine i dodati neko drugo meso, umake ili povrće.

Odličan 'Cezar wrap' s piletinom gotov za samo pola sata
PROMO
30min

Ljeti smo navikli osloniti se na laganija jela jer zbog vrućina sasvim je logično što više skratiti boravak u kuhinji. Tanka pogača napravljena od fino samljevenoga pšeničnoga brašna - danas najdostupnija varijanta tortilje – i dalje je jedan od najpopularnijih smotuljaka u koji možete staviti sve zdrave sastojke koje imate u frižideru. Riječ je o odličnom i praktičnom obroku, posebice u toplijim mjesecima. Stoga donosimo recept za 'Cezar wrap' s piletinom gotov za svega pola sata. Trik je u korištenju 100 % prirodnih Kotányi začinskih mješavina Quick & Easy bez aditiva i konzervansa. Ostale besplatne recepte za jela gotova u svega 30 minuta preuzmite na poveznici.

Index kuhinja

Gdje držite mandarine? Ako su u posudi uz još jedno popularno voće, brže se kvare

Gdje držite mandarine? Ako su u posudi uz još jedno popularno voće, brže se kvare

SEZONA je mandarina i klementina, a mnogi ih u ovom periodu kupuju i više nego što ponekad stignu pojesti. Znamo kako ih pravilno čuvati kako bi trajale što dulje, ali i od kojeg ih je voća potrebno odvajati.
Chef Gordon Ramsay otkriva što bi odabrao za svoj posljednji obrok

Chef Gordon Ramsay otkriva što bi odabrao za svoj posljednji obrok

SLAVNI CHEF Gordon Ramsay sudjelovao je u projektu Mythical Kitchen, u kojem slavne osobe otkrivaju odgovor na jedno hipotetsko pitanje - što bi odabrale za svoj posljednji obrok.
Amerikanac posjetio srpski i hrvatski zatvor: "Čujem da je tamo najbolja hrana"

Amerikanac posjetio srpski i hrvatski zatvor: "Čujem da je tamo najbolja hrana"

AMERIKANAC Justus Reid već nekoliko godina živi na Balkanu, o čemu redovito snima videa i objavljuje ih na svojim društvenim mrežama. Tema njegovih uradaka nerijetko je i balkanska hrana, a sada se odlučio na jedan pomalo neuobičajen potez - isprobavanje hrane u balkanskim zatvorima.