Cochinita pibil
(5)
5h 30min

Cochinita pibil je meksičko jelo od svinjetine. Meso se sporo peče, a zatim natrga i poslužuje na tortiljama, u tacosima ili samostalno s ljutikom, kiselim lukom, salsom i raznim pečenim povrćem.

Quesadille
(8)
25min

Možete ih puniti čim god, najbolje je očistiti frižider.

Tortilja čips
(4)
25min

Vrlo ukusna ljuta grickalica koja se brzo priprema. Uz ovaj tortilja čips odlično ide salsa, namaz od avokada ili humus.

Domaće tortilje
(12)
1h

Za pripremu domaćih tortilja bit će vam potrebni sastojci koje već imate u smočnici. Potrebno je umijesiti tijesto, podijeliti na manje kuglice, tanko razvaljati i ispeći na vrućoj tavi.

Zapečene tortilje
(9)
45min

Enchilade ili zapečene punjene tortilje, kako ih češće zovemo, meksičko su jelo s kojim se možete poigrati i nadjenuti ih raznim punjenjima. Mi smo se odlučili za piletinu s povrćem.

Index kuhinja

Pet načina kako obogatiti običnu tjesteninu u umaku od rajčice

Pet načina kako obogatiti običnu tjesteninu u umaku od rajčice

TO je jedno prejednostavno, a toliko dobro jelo koje trpi razne dodatke.
Ferrero je izbacio mini Kinder bueno jaja

Ferrero je izbacio mini Kinder bueno jaja

JEDVA čekamo da dođu kod nas.
Chef kuha doma otvara školu za kućne kuhare

Chef kuha doma otvara školu za kućne kuhare

INICIJATIVA Chef kuha doma iduće godine u Zagrebu planira otvoriti inovativnu kuharsku školu za građanstvo.