1Pripremite lješnjak - popržite, oljuštite i sameljite

Lješnjak stavite u veći kalup za pečenje koji ste obložili masnim papirom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 10 minuta. Gotovi su kad se počne širiti lijepi miris, a kožica im se počne lagano ljuštiti.

Lješnjake provucite kroz dvije krpe da im uklonite kožicu. Sameljite ih.

2Maslac pomiješajte s mlijekom u prahu, a šećer s vodom prokuhajte

Maslac narežite na manje komade pa rukama pomiješajte s mlijekom u prahu.

U lonac stavite šećer i malo vode pa zagrijte uz miješanje i pustite da jednom prokuha. Sklonite s vatre i odmah umiješajte u smjesu maslaca i mlijeka u prahu.

3U smjesu dodajte lješnjak i eurokrem pa dobro promiješajte

Dodajte mljeveni lješnjak i eurokrem. Dobro promiješajte sastojke.

Kada dobijete jednoličnu smjesu, stavite je u hladnjak da se stisne.

4Ohlađenu smjesu oblikujte u kuglice pa pripremite i glazure

Vlažnim rukama oblikujte manje kuglice. Čokolade posebno otopite na pari s uljem (za svaku uzmite 80 ml ulja).

5Kuglice umačite u glazuru, a kad se stisnu, dodatno ih ukrasite glazurom u drugoj boji

Kuglice umočite sa svih strana u čokoladu i ostavite ih na rešetku ili na masni papir da se ocijede.

Kad se glazura stisne (nakon otprilike 20 minuta), kuglice možete prošarati drugom glazurom. Za to ćete samo trebati uliti ostatak glazure u plastičnu vrećicu, kojoj probušite lagano vrh i glazuru sipate u tankim mlazovima po kuglicama.

Pustite da se glazura skoro potpuno stisne pa pospite šarenim mrvicama.