Umak od vrhnja s hrenom svidjet će se ljubiteljima hrena. Intenzivan okus razblažit će vrhnje. Možete ga poslužiti uz mesna pečenja, ali i uz kuhano meso. Recept je iz časopisa Svijet iz 1990. godine.
Sastojci
Broj porcija
2
Umak
200 mlslatkog vrhnja
2 žlicenaribanog hrena
šećer u prahu
sol
papar
limunov sok
Priprema
Priprema umaka
1Istucite slatko vrhnje
Slatko vrhnje istucite do pola. Neka se ne stvori šlag, samo se mora zgusnuti.
2Začinite i dodajte hren
Vrhnje posolite i zakiselite limunom. Dodajte hren.
3Malo zašećerite
Umaku dodajte malo sitnog šećera kako biste ublažili okus.
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.