1Pripremite tikvice

Tikvice operite, narežite na kolutiće, posolite i ostavite sa strane kako bi pustile višak vode, zatim ih pobrišite papirnatim ubrusom.

2Razvaljajte lisnato tijesto

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto, stavite ga u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

3Izradite nadjev pa rasporedite po tijestu

U posudi pomiješajte sir, jaja, gris, češnjak i začine, rasporedite po tijestu pa posložite tikvice.

4Stavite peći

Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 170 stupnjeva oko 40 minuta. Par minuta pred kraj pečenja (ako želite) posipajte parmezanom i ispecite do kraja.