Otopite maslac u loncu pa dodajte sitno sjeckani luk. Dinstajte oko 2 minute uz miješanje, posolite i popaprite.
Dodajte brašno, promiješajte i propržite pola minute.
Ulijte temeljac od školjaka, razrijedite s vodom ako treba i dodajte krumpir narezan na kocke.
Kuhajte poklopljeno 15-ak minuta da krumpir omekša.
Dok se to kuha, losos narežite na manje kocke, a klipove kukuruza na kolutove debele oko 2 centimetra.
Dodajte losos i kukuruz u lonac kad je krumpir omekšao. Prokuhajte još oko 5 minuta. Maknite s vatre pa umiješajte vrhnje za kuhanje. Popaprite i poslužite.