Ranch preljev za salatu i umak
Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
5min
KompliciranostTežina
Cijena
wikimedia commons Sastojci
Broj porcija
24
120 gmajoneze
120 gkiselog vrhnja
120 mlmlaćenice ili običnog mlijeka
¾ žličicesušenog kopra
½ žličicesušenog vlasca
¼ žličiceluka u granulama
½ žličicečešnjaka u prahu
¼ žličicesoli
⅛ žličicesvježe mljevenog papra
1 žlicalimunovog soka, količinu prilagodite vlastitom ukusu
Napomena: Umjesto limuna možete koristiti vinski ocat.
Priprema
1Umutite majonezu, kiselo vrhnje i mlaćenicu
Umutite majonezu, kiselo vrhnje i mlaćenicu (ili obično mlijeko) dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte začine i miješajte dok se sve ne sjedini. Dodajte limun i opet dobro promiješajte.
2Ulijte u staklenku
Ulijte u čistu staklenku s poklopcem i ohladite u hladnjaku do posluživanja. Ovaj preljev u hladnjaku možete čuvati do tjedan dana.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
20min
336h 5min
35min
35min