Umak tisuću otoka
(14)
20min

Danas je umak tisuću otoka vjerojatno popularniji kao namaz za sendviče nego kao preljev za salatu.

Peanut butter cheesecake
(6)
1h

Volite li torte od sira? Ako volite, zasigurno ćete voljeti i ovu kombinaciju s maslacem od kikirikija i čokolade.

Palačinke sa sladoledom i toplim umakom od pudinga i višanja
(5)
45min

Ovaj jednostavan desert primjer je zašto dolaskom hladnijih dana ne treba zanemariti sladoled, nego ga omotati u omotač od palačinke i poslužiti uz topao umak!

Ranch preljev za salatu i umak
(8)
5min

Savršeno kremast domaći preljev za salatu koji možete koristiti za još mnogo toga.

Vinaigrette s acetom balsamicom i senfom
3min

Za pripremu ovog vinaigrettea je potrebno manje od pet minuta, a konačni rezultat je fantastičan preljev koji će odlično pristajati uz skoro svaku salatu. Balzamični ocat preljevu daje slatkoću, dok mu senf daje pikantan, blago opor okus.

Salata od leće
20min

Ova zdrava salata od leće napravljena je od zelene leće, krastavca, slatke crvene paprike, luka, začinskog bilja i jednostavnog preljeva od limuna. Prepuna je okusa i idealna za ručak ili večeru.

Losos na žaru Nigela Slatera
25min

Ovo jelo se sastoji od hrskavo pečenog lososa, svježeg krastavca i kremastog avokada koji se kombiniraju u ukusnu salatu. Začini se miješaju u blenderu kako bi se napravio ukusan preljev s bosiljkom, mentom, limunom i maslinovim uljem koji se prelije preko salate.

Domaći preljev za salate
5min

Ako tražite način kako da češće jedete salate, rješenje je jednostavno - pripremite zaista dobar preljev. Ovaj vinaigrette s češnjakom i začinskim biljem ima svjež okus te savršenu dozu kiselosti koja dolazi od kombinacije vinskog octa i limunovog soka. Dovoljno je gust da obloži svako povrće na tanjuru, a opet nije težak i možete ga smućkati za manje od pet minuta.

Index kuhinja

Zagreb dobiva prvi Taco Bell. Zavirili smo u restoran koji se još uređuje

Zagreb dobiva prvi Taco Bell. Zavirili smo u restoran koji se još uređuje

Prvi Taco Bell u Hrvatskoj uskoro otvara vrata u Zagrebu, a restoran u Arena Centru već je gotovo spreman za goste.
Carpaccio danas nude mnogi restorani i rade ga od - svega. Što je to zapravo?

Carpaccio danas nude mnogi restorani i rade ga od - svega. Što je to zapravo?

Carpaccio je odavno prerastao sirovu govedinu, no pitanje je gdje završava tradicija, a počinje kreativno rastezanje naziva.
U Tkalčićevoj ulici otvoren lokal specijaliziran za tropske voćne salate

U Tkalčićevoj ulici otvoren lokal specijaliziran za tropske voćne salate

Ježev prolaz u zagrebačkoj Tkalčićevoj nudi tropske voćne salate s egzotičnim sastojcima kao ljetnu alternativu brzoj hrani.