1Zagrijte pećnicu na 180 °C

2Pomiješajte banane i šećer

Pomiješajte omekšali maslac, sol, smeđi šećer, šećer, jaje, ekstrakt vanilije i zgnječene banane dok se dobro ne sjedine.

3Dodajte brašno i zob

Dodajte brašno, cimet, sodu bikarbonu, i fini jestivi škrob te miješajte dok se sve dobro ne sjedini, zatim umiješajte zob.

4Žlicom oblikujte kekse

Žlicom stavljajte tijesto na pleh prekriven papirom za pečenje. Tijesto lagano spljoštite u deblje diskove, dodatno će se raširiti kad se ispeku.

5Pecite 10-12 minuta

Pecite 10-12 minuta ili dok rubovi ne počnu dobivati ​​zlatnu boju. Izvadite iz pećnice i ohladite.